Curtefranca Bianco 'Alma Terra' Bellavista 2018

Il Curtefranca Bianco "Alma Terra" Bellavista è un vino fresco dalla personalità fruttata e floreale, dotato di buona concentrazione aromatiche, con note sapide e sfumature di glicine, acacia e frutta gialla, affinato per 8 mesi in botti di rovere bianco

15,00 € 20,00 € - 25% Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione
Curtefranca DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Regione
Gradazione
13.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Breve macerazione a freddo e fermentazione in piccole botti di rovere bianco
Affinamento
8 mesi in piccole botti di rovere bianco

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

descrizione del sommelier

Il Curtefranca Bianco "Alma Terra" di Bellavista è il vino che esprime l’anima della cantina. “Alma”, spirito che scorre in forma liquida e che prende il nome di Chardonnay, il vitigno più usato dalla stessa cantina e che rimanda alla base dell’essenza spumantistica della storica realtà vitivinicola: il Franciacorta. Lo spumante, infatti, nasce dal maggior impiego dello stesso vitigno, qua utilizzato in purezza. Celebrazione delle proprie origini.

Le vigne di Chardonnay sono parcellizzate distintamente in 4 zone diverse, site su terrazzamenti, affini per esposizione, ventilazione e tessitura del suolo. Le uve subiscono una breve macerazione a freddo e svolgono la fermentazione alcolica in piccole botti di rovere bianco, dove sostano ad affinare il tempo opportuno a raggiungere una perfetta stabilità organolettica, sino ad 8 mesi.

Il Curtefranca Bianco "Alma Terra" alla vista si presenta di color giallo paglierino, dai riflessi verdognoli. Al naso esprime freschezza, con note che richiamano il mondo floreale e fruttato grazie a sensazioni di acacia, susine gialle e ananas. Al palato è ampio, slanciato e fresco, con piacevoli note sapide e buona concentrazione aromatica. Porta di ingresso e anima di Bellavista

Colore Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo Floreale e fruttato, con sfumature di glicine, acacia, susine gialle e ananas

Gusto Ampio, slanciato e fresco, con piacevoli note sapide e buona concentrazione aromatica

produttore: Bellavista

Vini principali
Franciacorta, Curtefranca
Anno fondazione
1977
Ettari vitati
208
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
1.300.000 bt
Enologo
Mattia Vezzola
Indirizzo
Via Bellevista 5, 25030 - Erbusco (BS)

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