Gin Distilled
Una versione di Poli dal timbro mediterraneo che evoca la natura mediterranea dell'Italia. Prodotto a partire da ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo, conquista con il suo gusto aromatico e avvolgente, arricchito da note di spezie ed erbe mediterranee
Dalle montagne di Hokkaido e da materie prime locali, come lo Yuzu, nasce questo distillato di personalità e freschezza. Rivela un piacevole profilo aromatico, con note di agrumi, spezie esotiche, cenni erbacei ed essenze floreali. Il sorso è equilibrato e fine, di grande pulizia e purezza. Un perfetto ingrediente per moderni cocktails
Un distillato molto particolare e unico che ha la particolarità di nascere da un processo di infusione con Canapa Sativa. Dal profilo fresco, intenso e puro, si caratterizza per le intense note erbacee e amaricnati, rendendolo perfetto come ingrediente per eccentrici cocktail
Espressione italiana di grande originalità, ottenuta da diverse botanical di qualità, tra cui il pompelmo rosa siciliano. I profumi sono agrumati e piacevoli, caratterizzati da nuance di arancia. Il sorso è delicato e succoso, morbido e piacevole
Un ideale distillato da miscelazione messo a punto dallo chef Marcello Trentini. Rivela un corpo puro, pulito e fresco, accompagnato da note di ginepro ed echi balsamici
Il “Roku” di Suntory viene prodotto da 6 botanicals del Giappone unite a spezie internazionali, con distillazione in alambicchi discontinui di rame e acciaio. È caratterizzato da profumi tipici giapponesi di fiori di ciliegio, tè verde e agrumi. Al palato è espressivo, nitido, morbido e delicato
Un distillato portoghese realizzato con 18 botaniche e infusi in parte raccolte e lavorate in Bairrada. Al naso è floreali, fruttato e speziato, con note di lavanda, uva rossa ed erbe aroamtiche. Convince al sorso per la morbidezza e complessità, con lunghe e intense note di spezie ed erbe
Una bottiglia dai colori accattivanti e frutto di un'idea rivoluzionaria della distilleria di Bavaria: si tratta di un distillato dal colore blu che cambia colore magicamente quando viene versata l'acqua tonica. Realizzato con ingredienti naturali, è un ottimo ingrediente per realizzare cocktail unici e "magici"
Un'etichetta che celebra genova e che viene realizzata a partire da un ingrediente spiccatamente ligure, ovveor il basilico genovese. Svela un profilo odoroso intenso e aromatico, composto da note di basilico, erbe mediterranee, speziatura di ginepro e accenti erbacei. Il sorso è intenso, ricco e deciso, dove affiora la freschezza del basilico e la nota del ginpero
Set di gin mignon ispirati allo stile di vita nella Costiera Amalfitana. Morbidi, freschi e aromatici con sentori di limone, arancia rossa e ginepro
Un originale e innovativo distillato dal colore naturalmente nero, conferitogli dalle particolari botaniche utilizzate (bacca di aronia, pisello farfalla, zafferano, ananas e patata dolce). Dagli effetti cromatici unici e originali e dal timbro fresco, agrumato e lievemente speziato, è un perfetto ingrediente per la realizzazione di eccentrici cocktail
Il "N° Ten" è uno degli iconici Gin di Tanqueray, nome di riferimento del mondo dei distillati. Il nome prende origine dagli alambicchi Tiny Ten che eseguono ben 4 distillazioni. Dal profilo fresco, aromatico e decisamente citrino, ha una piacevole nota speziata
Un distillato dai tratti marini realizzato dalla distilleria scozzese Isle of Harris con l'utilizzo dell'alga Sugar Kelp raccolta da una squadra di sub nelle profondità del mare. Il colore è trasparente cristallino ed i profumi richiamano il ginepro ed il pino. Il sorso è secco, deciso, ricco di umami, dal finale lungo e leggermente pepato
Il distillato cristallino, proveniente dal Giappone, con note profumate di ginepro, fiori di ciliegia e arancia, dal palato fresco e delicato
Un distillato dal carattere intenso e vulcanico che viene realizzato in Sicilia da materie prime raccolte sui pendii dell'Etna. Il sorso è nitido, puro e di carattere, arricchito da note di ginepro, spezie dolci e sfumature che richiamano il carciofo
L’edizione White di Amuerte è il risultato della distillazione di foglie di coca peruviane con aggiunta di altre botanicals. Il suo carattere intenso, esotico, tropicale e fruttate è ricco di sottili sfumature erbacee e balsamiche, dovute all’originale impiego di foglie di coca della foresta pluviale sudamericana
Un'edizione speciale di un distillato spagnolo d'ispirazone giapponese prodotto dalla distilleria Campeny. In questa etichetta è racchiusa l'essenza della fioritura dei ciliegi: il colore è rosa pallido, tenue e delicato, il profumo floreale ricorda quello della zagara e di agrumi come il lime ed il cedro. Il gusto è fresco, morbido ed avvolgente con un finale persistente e che sfuma sulle note dello zenzero
Un iconico e originale bottiglia che omaggia il borgo ligure di Portofino. Viene infatti realizzato da oltre 21 botaniche della zona e distillate singolarmente. Il risultato è un sorso saporito, armonico e morbido, con note di ginepro, erbe mediterranee e agrumi. Un grande classico per la moderna mixology!
Un autentico e artigianale distillato italiano che celebra il tricolore italiano attraverso un'edizione limitata. Le tre botaniche alla base di questa bottiglia (ginepro, pomelo e pepe giamaicano) conferiscono un gusto speziato, fresco e agrumato
Un nuovo distillato realizzato da Lesley Grace dopo il suo viaggio nelle tribù dell'amazzonia, dove ha scoperto nuove botaniche. Oltre alle classe botaniche, si aggiungono anche piante, erbe e frutti della foresta amazzoniaca, che apportano note esotiche e tropicali
Un distillato dall'animo francese ma con botaniche raccolte in ogni parte del mondo realizzato dalla distilleria Citadelle. Spicca per la sua eleganza e raffinatezza nonchè per le profumazioni intense che inebriano il naso con note piccanti e mediorientali. Il sorso è morbito, caldo, avvolgente e dal finale indimenticabile
Viene prodotto in Italia da bitanical di eccellenza, tra cui agrumi di Amalfi e della Sicilia. Profuma di ginepro e tanti agrumi, con sfumature terrose date da spezie e radici. All’assaggio si rivela morbido, piacevole e beverino, dall’impronta agrumata e dalla persistenza leggermente speziata
Distillato fresco, agrumato e cristallino giapponese. Prodotto da una base di shōchū e distillato nuovamente con ginepro, yuzu e agrumi locali, con sentori di pino, lavanda e tè matcha
Un grande distillato che racchiude tutte le atmosfere mediterranee della Sicilia. Viene realizzato da botnaiche locali, come peperoncino siciliano, fiori di zagara e agrumi biologici dell'azienda Campisi Citrus, leader nel settore a partire dagli anni '60. Saporito, intenso e agrumato,, è ricco di note di mediterranee, citrine e leggermente piccanti
Un distillato dal carattere mondano e intensamente agrumato di un'iconica casa di produzione, deve il suo aroma all'infusione di arance di Siviglia, rendendosi un compagno perfetto per un G&T innovativo e dalla mediterranea aromaticità
Un distillato fresco e asciutto, realizzato da 10 botaniche, raccolte in parte sull'isola di Wight. Una bottiglia dall'estetica originale che ricorda la sirenetta e il bacio della sirenetta, la famosa botanica dell'isola. Secco, rotondo, asciutto e piacevolmente caldo, è caratterizzato da note di ginepro e agrumi, con un fondo salino
Un distillato artigianale prodotto nelle Marche dalla cantina Santa Barbara perfetto sia ad essere inserito in un cocktail che al consumo da solo. Le botaniche di questa etichetta restano un segreto ma sono attentamente selezionate dal mercato della profumeria di altissimo livello. Il colore è cristallino, si esprime in note speziate e di ginepro regalando al palato un sorso complesso, lineare e morbido
Interpretazione molto originale e innovativa, prodotta utilizzando arance rosse siciliane. All’assaggio risulta succoso, morbido, fresco e agrumato, di grande armonia, con aromi dolci e amaricanti tipici dell’arancia rossa
Un distillato di grande freschezza e dalla note fruttate, ottenuto da un infusione con more e lamponi appena colti. Conquista al sorso per la sua purezza e per quella trama fruttata, che accompagna anche il profilo olfattivo e smorza le leggere note secche del ginepro
Un nuova etichetta realizzata da Lesley Grace realizzata con l'aggiunta di nuovi ingredienti, come chinino, assenzio e fiori blu di loto. Dal packaging accattivante con un bottiglia blu ispirata al nuovo ingrediente dei fiori, riporta in etichetta il nome "orbium", tradotto dal latino, a sottolineare il suo gusto morbido, equilibrato e rotondo
Un distillato unico nel suo genere, realizzato a partire da particolari botaniche tropicali, foglie di coca peruviana e l'aggiunta della pineberry, una fragola bianca di oprigine antica con semi rossi e dal tipico aroma che ricorda l'ananas. Fruttato, elegante, equilibrato e piacevolmente erbaceo, è il perfetto Gin da meditazione o come ingrediente per realizzare i migliori cocktail
Un distillato 100% italiano realizzato con botaniche esotiche. Regala un profilo tropicale e afrodisiaco, con un gusto avvolgente e intrigante, intriso da aromi di frutta tropicale ed esotica. Perfetto ingrediente per afrodisiaci Gin&Tonic
Il “Quince” di Whitley Neill è il frutto della distillazione di spezie persiane con macerazione finale di mele cotogne turche dopo la distillazione. Il suo profilo fruttato di mele, agrumi e frutta gialla è valorizzato da una sottile e raffinata speziatura di erbe aromatiche e ginepro
Amuerte viene prodotto in Belgio da botanicals esotiche e sudamericane, tra cui le foglie di coca peruviane, che perdono il loro principio attivo in fase di distillazione conferendo sentori leggermente erbacei e piacevolmente amaricanti al profilo aromatico. All’assaggio risulta elegante, fruttato, esotico e speziato
Un ottimo ingrediente per realizzare i più classici cocktail o da provare on the rocks nel dopo-pasto. Prodotto nelle Marche, conquista per le note mediterranee, erbacee e agrumate, che si fondono in un sorso morbido e intenso
Versione a più alta gradazione alcolica British Navy Strenght del celebre “Ki No Bi”, prodotto in Giappone dalla Kyoto Distillery. In questa veste risulta più intenso e caldo, mantenendo un’impareggiabile armonia e risultando perfetto per la preparazione di cocktail