'Les Illustres' Chateau Haut Gléon 2013

Il "Les Illustres" di Chateau Haut Gléon è un vino rosso prodotto nella regione del Languedoc a partire da uve Syrah, Cabernet Sauvignon e Malbec. Un rosso mediterraneo che accende il calice con una verve intensa di frutta sotto spirito, tabacco e cardamomo, ravvivando il sorso con note di liquirizia e bella freschezza palatale

28,50 € Disponibilità immediata

Caratteristiche

Vitigni
Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 20%, Malbec 10%
Gradazione
14.0%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Di 20 anni di età su suoli calcarei con residui marittimi con esposizione a Sud-Est
Vinificazione
Macerazione a freddo, fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata con macerazione per 4 settimane
Affinamento
12 mesi in botti di rovere per il Malbec e 12 mesi in serbatoi di acciaio per Syrah e Cabernet

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
18°-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Calice ampio

Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni

descrizione del Les Illustres

"Les Illustres" di Chateau Haut Gléon è un rosso prodotto nella regione francese della Languedoc con alcuni dei vitigni a bacca rossa più famosi d’oltralpe, come Syrah, Cabernet Sauvignon e Malbec, che hanno trovato sulle sponde del Mediterraneo il clima e i terreni per esprimersi in modo molto interessante. È un vino dal volto intenso, ricco, avvolgente, che sintetizza perfettamente le tipiche note varietali delle uve e le caratteristiche del terroir.

Il vino "Les Illustres" viene prodotto dal Château de Gléon nella regione del sud-ovest della Francia, che può vantare origini antichissime nel campo della viticoltura, risalenti addirittura alla dominazione romana. Il Domaine si estende attorno a un antico castello medioevale, costruito nel lontano 1223, che si trova nel territorio dell’Appellation Corbière. Le vigne sono coltivate nella prima fascia collinare tra il litorale e i rilievi dell’entroterra, nella zona tra Narbonne e Perpignano. Il clima è piuttosto fresco e sempre ventilato, ideale per la maturazione delle uve a bacca rossa. Le viti di Syrah, Cabernet Sauvignon e Malbec hanno un’età media di circa 20 anni e sono coltivate su suoli di matrice calcarea, d’antica origine marina, con esposizione sud-est. Dopo la vendemmia, si procede a una macerazione a freddo delle uve e alla fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Prima dell’assemblaggio finale, il Malbec matura per 12 mesi in botti di rovere, mentre Syrah e Cabernet Sauvignon riposano per 12 mesi in acciaio.

Il rosso "Les Illustres" di Chateau Haut Gléon è un taglio atipico, che unisce due vitigni bordolesi, Malbec e Cabernet Sauvignon, con la Syrah, l’uva a bacca rossa più diffusa nella Valle del Rodano. Un mix che regala eleganza, struttura e note speziate, contribuendo ad arricchire la complessità aromatica del vino. Nel calice si presenta di un colore rosso intenso dalle sfumature porpora. All’olfatto regala aromi di piccoli frutti a bacca scura, ciliegia sotto spirito, sentori di macchia mediterranea, di radice di liquirizia e spezie orientali. Al palato ha un buon corpo, con aromi avvolgenti e complessi, una trama tannica fitta e un finale armonioso di grande equilibrio gustativo.

Colore Rosso scuro con nuance purpuree

Profumo Aromi accesi di ciliegia sotto spirito, cardamomo, pepe nero e toni vegetali nel contorno

Gusto Denso e avvolgente, dal tannino vibrante e dalla persistenza lunga e speziata

produttore: Chateau Haut Gléon

Vini principali
Roussanne, Grenache Blanc, Vermentino
Anno fondazione
1967
Ettari vitati
35
Uve di proprietà
100%
Enologo
Gabriel Ruetsch
Indirizzo
Château Gléon, D611A - 11360, Villesèque-des-Corbières, France

Perfetto da bere con

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