Montecucco Rosso 'Rigoleto' ColleMassari 2019

Il Rigoleto di ColleMassari è un vino rosso toscano giovane e gastronomico dotato di energia e struttura, maturato per 12 mesi in legno e acciaio. Nasce da uve Sangiovese, Ciliegiolo e Montepulciano e si esprime in un bouquet fragrante e fruttato e in un gusto fresco, pieno e piacevolmente tannico. Vino Biologico

8,20 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Montecucco DOC

Vitigni

Sangiovese 70%, Ciliegiolo 15%, Montepulciano 15%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana (Italia)

Gradazione alcolica

13.5%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

A 300 metri sul livello del mare su terreno collinare argilloso, calcareo e marnoso

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio con macerazione per 15-20 giorni e svolgimento di malolattica

Affinamento

10 mesi in acciaio per il 50% e in barrique e tonneau di secondo e terzo passaggio per l'altro 50%

Filosofia produttiva

Biologici, Vignaioli Indipendenti,

Note aggiuntive

Contiene solfiti , da agricoltura Italia o EU , Codice Operatore nr. B1600

Premi e riconoscimenti

Luca Maroni
2018
90 / 100
Bibenda
2018
Gambero Rosso
2018
2 / 3
Veronelli
2018
88 / 100

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni

DESCRIZIONE DEL VINO ROSSO MONTECUCCO ROSSO 'RIGOLETO' COLLEMASSARI 2019

Il “Rigoleto” di ColleMassari è un Montecucco Rosso a cui, dopo i primi sorsi, è davvero difficile resistere. Taglio fra Sangiovese, Ciliegiolo e Montepulciano, è un vino dall’animo giovanile, che avvolge naso e palato in un vortice di profumi equilibrati, dove mai nulla risulta fuori posto. Un’etichetta che, proprio grazie a questa armonia, è indicata anche per il consumo quotidiano, senza mai scadere nella banalità, ma anzi concedendosi il lusso di un vino davvero appagante. Se poi si guarda anche al prezzo, allora si capisce come mai questo “Rigoleto” sia davvero un ottimo affare.

Questo Montecucco Rosso “Rigoleto” nasce da un sapiente taglio fra Sangiovese, presente al 70% nel blend finale, Ciliegiolo e Montepulciano. Questi tre vitigni crescono all’interno di un vigneto situato a 300 metri sul livello del mare, in un terreno dal profilo collinare, contraddistinto da un terroir calcareo e marnoso. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia dal team di ColleMassari, fermentano alcoolicamente in acciaio, macerando per 15-20 giorni e svolgendo anche la malolattica. Si procede quindi con la fase di affinamento, in cui il vino rimane per 10 mesi sia in acciaio che in barrique e tonneau di secondo e terzo passaggio.

Il vino “Rigoleto” è un Montecucco Rosso che si presenta alla vista con un bel colore rosso rubino, decisamente incentivante. Il profilo olfattivo traccia dei contorni che, dal mondo floreale, virano verso note più fruttate, impreziosite anche da leggeri rimandi minerali. All’assaggio è di buon corpo, ampio e rotondo, con un sorso snello e vivace, alimentato da tannini scalpitanti e da una piacevole freschezza. Una bottiglia con cui ColleMassari riesce a coniugare qualità e prezzo, presentandosi oltretutto con punteggi davvero interessanti, sia a livello nazionale che internazionale. Da provare, riserva davvero una bella sorpresa. 

Colore Rosso rubino

Profumo Floreale, fragrante e fruttato, di more, prugne, rose e sfumature minerali

Gusto Fresco, pieno e di buona struttura, con tannini vivaci

produttore: ColleMassari

Vini principali
Sangiovese, Vermentino
Anno fondazione
1998
Ettari vitati
110
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
500.000 bt
Enologo
Maurizio Castelli
Indirizzo
Località Poggi del Sasso - 58044 Cinigiano (GR)

Perfetto da bere con

  • Risotto con sugo di carne
  • Carne rossa in umido
  • Affettati e Salumi
  • Carne arrosto e grigliata
  • Pasta sugo di carne