
Bordeaux Blanc 'Les Pins Francs' Chateau Jean Faux 2021
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Il "Les Pins Francs" della cantina Chateau Jean Faux è un Bordeaux Blanc della zona di Saint-Emilion. Nasce da un blend di Sauvignon Blanc e Semillon che vengono pressate a grappolo intero e fermentate per mezzo di lieviti indigeni in vasche d'acciaio. Al naso si percepiscono sentori di frutta bianca matura, come pesca, mela e frutti tropicali, accompagnati da un finale floreale. Al palato si sviluppa ricco e corposo, con una struttura persistente ed un'ottima freschezza.