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Castello di Stefanago - Senza anno

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Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Castello di Stefanago
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Spumante Rosé Brut 'Cruasé' Castello di Stefanago Spumante Metodo Classico Rosé Brut 'Cruasé' Castello di Stefanago
32,00 €
Produttore
Castello di Stefanago
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Metodo Classico in versione rosata Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali in Oltrepò Pavese, con utilizzo esclusivo di lieviti indigeni, senza aggiunta di zuccheri e con un affinamento di ben 60 mesi sui lieviti. Aromi di frutta a polpa rossa, fiori secchi e fragranze di panificazione guidano un assaggio tondo, ricco ed elegante

32,00 €
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Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Ancestrale' Castello di Stefanago
Spumante Brut Blanc de Blancs 'Ancestrale' Castello di Stefanago Spumante Metodo Classico Brut Blanc de Blancs 'Ancestrale' Castello di Stefanago
18,50 €
Produttore
Castello di Stefanago
Regione
Lombardia (Italia)
Vitigni
Muller Thurgau, Chardonnay e Riesling
Formato
Bottiglia 75 cl

Questo Blanc de Blancs Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, è prodotto a partire esclusivamente da uve a bacca bianca. Vinificato in accordo con i principi del Metodo Classico, rifermenta spontaneamente in bottiglia per la naturale presenza di zuccheri residui e lieviti indigeni e regala sensazioni floreali e fruttate al naso che aprono le porte a un assaggio setoso, avvolgente e dal profilo mielato