Catalanesca 'KATA' Cantine Olivella 2024
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Vitigni insoliti
Dai nostri sommelier
Il Catalanesca 'KATA' di Cantine Olivella è un vino bianco prodotto alle pendici del Monte Somma, la zona vitivinicola più antica dell'area del Vesuvio, a base di Catalanesca, vitigno autoctono della zona, prediletto dai viticoltori. Un vino dalla spiccata personalità vulcanica, espressa in una pronunciata vena minerale sia al naso che al palato. Il bouquet esprime note di fiori gialli, scorza d'agrumi e sentori fruttati, mentre il sorso è dinamico, scorrevole, piacevolmente fresco, sapido e persistente. Da provare con piatti di pesce della cucina campana!
Colore:
Giallo paglierino brillante
Profumo:
Note floreali e agrumate, sentori di pesca gialla, lievi cenni minerali
Gusto:
Fresco, bilanciato, scorrevole e piacevolmente sapido