Champagne Rosé
Dal bouquet sensuale e dalla beva avvolgente, questa bollicina dalle trame rosate accese, non potrà certo lasciare indifferenti! Merito delle uve che provengono da rinomati cru come Mesnil-sur-Oger e Ambonnay e merito del lungo affinamento sui lieviti in bottiglia. Un calice agile, pulito e rinfrescante, dalla beva succosa e cremosa
Una bollicina dalla veste rosata e luminosa, piena di fascino e raffinatezza che affina per circa due anni sui lieviti in bottiglia prima di essere degorgiato. Al naso emana profumi di ribes, succo di frutti rossi e crosta di pane con amabili aromi di burro di contorno. In bocca è ricco, fresco e minerale di elagante scorrevolezza e lunga persistenza
Un innovativa e rivoluzionaria edizione Ruinart, contraddistinta da una confezione eco-sostenibile e totalmente riciclabile. Dopo un lungo lavoro di 2 anni e la realizzazione di 7 prototipi, nasce questo eco-design ispirato alle cave di gesso della tenuta che vuole mandare un nuovo messaggio di sensibilizzazione verso l'ambiente e un futuro green
Una prestigiosa Cuvée dalle tinte rosate nata nel lontano 1968 dalla passione e dall'estro di questa nota Maison. Frutto della vinificazione di sole uve a bassa rossa, questa bollicina si contraddistingue per un perfetto equilibrio tra struttura e qualità organolettica, capace di sorprendere per gli aromi freschi e croccanti di frutti rossi
Un calice dai colori rosati accesi che nasce dal sapiente assemblaggio delle tre varietà tipiche della regione con percentuali che cambiano di anno in anno. Dopo un affinamento che si protrae per almeno 30 mesi sui lieviti, si dona con un bouquet generoso all'olfatto, intessuto di trame fruttate e fragranti e da un sorso fresco, avvolgente e persistente
Un'etichetta che trasmette al bevitore tutta la fragranza e la finezza della maison Pierre Boever. Questo Rosé si caratterizza per un bouquet aromatico fresco e fruttato, con note di frutti di bosco e fiori freschi. Al palato la bollicina elegante e persistente, apre le porte a un sorso pieno, energic e armonico. Il Brut con cui brindare a occasioni speciali!
Un'espressione elegante ed armonica che indentifica in maniera perfetta lo stile della maison di provenienza in una versione rosata, frutto dell'aggiunta di un 6% di vino rosso. Dopo un affinamento di almeno il doppio rispetto a quanto richiesto dalla denominazione, si dona al calice con eleganza e struttura, con un sorso ricco, potente e vibrante
Una bella versione di Pinot Nero in rosa proveniente dai migliori vigneti in località Bouzy che affina per almeno 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Il colore è ricco e concentrato e al naso emana profumi intensi di frutti di bosco rossi, melograno e violetta. Il sorso è pieno e generoso, di grande acidità e mineralità, perfetto per accompagnare anche le preparazioni più raffinate
Questo rosato realizzato con un assemblaggio di tutte e tre le varietà tipiche della regione, si caratterizza per un profilo ricco e intenso, merito anche dell'aggiunta di vini di riserva custoditi nella cantina della Maison. Al naso sono protagonisti i frutti di bosco e gli agrumi, che animano un assaggio elegante e stotenuto da ottima freschezza
Interpretazione in rosa della Cote de Bars, identificativo dello stile della produttrice Christiane Guillaumée. I suoi profumi sono floreali e fruttati, con sottili sfumature fragranti di crosta di pane. Il sorso è elegante, fresco, equilibrato e minerale, di bella tensione gustativa
Un'etichetta rosata che parla da sè, dalla storia rinomata e prestigiosa, frutto dell'assemblaggio di tutte e tre le varietà più note della regione, con l'utilizzo di una parte di mosto vinificato in rosso. Dal boquet elegantissimo e ampio, dai profumi di piccoli frutti rossi, scorza di agrumi e succo di arancia, si dona al palato con una bollicina fine e persistente e una lunga freschezza di fondo
Bollicine artigianali, fatte come una volta dal carattere innovativo, nate da uve rosse di Pinot Noir e Pinot Meunier. La breve macerazione delle bucce dona un delicato colore rosato dai riflessi salmone, mentre la fermentazione in botti di legno e la maturazione sui lieviti permettono lo sviluppo di un profilo aromatico complesso e morbido, caratterizzato da note di frutta rossa e speziate
Questa bollicina dalle vesti rosate e sontuose è realizzata da un assemblaggio di tutte e tre le uve tipiche della zona e riposa sui lieviti in bottiglia per ben 3 anni. Al naso gioca su aromi di piccoli frutti a polpa rossa, fiori freschi e sottoboscoo, regalando un assaggio delicato e fresco, vibrante e di lunga persistenza palatale
Ricca. avvolgente e golosa espressione del terroir champenoise vinificata in rosato, profuma di fragole di bosco fresche e in confettura, con ampi rimandi a biscotti speziati.
Un'etichetta di grande pregio e fattura fatta come una volta con metodi artigianali che la maison Laherte Freres interpreta in versione rosata con l'impiego di sole uve Pinot Meunier in purezza. Grazie a un perfetto assemblaggio di vini di riserva, si presenta nel calice con bella struttura, elegnza e freschezza, con echi di rosa e pompelmo che tornano al naso e al palato
Questo Pinot Meunier in veste rosa risulta fresco, elegante e dal perlage avvolgente e affina per 24 mesi sui propri lieviti, da cui esprime eleganti aromi agrumati e floreali con un sorso sottile ma di grande finezza
Una Magnum che celebra il famigerato stile della Maison di provenienza, capace di coniugare in un solo calice la freschezza con il carattere, l'avvolgenza con la potenza. Le uve di grande qualità provengono dai migliori cru di Montaigne de Reims e Vallée de la Marne, con una sapiente aggiunta di vini di riserva
Interpretazione artigianale, fatta come una volta per queste bollicine rosé, affinate 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Si presentano alla vista per un intenso rosa e un perlage cremoso, accompagnati da sentori fruttati e sfumature speziate. Il sorso è avvolgente e di buona struttura, con toni di frutti rossi, pesca e crosta di pane, dalla mineralità e fresca persistenza
Un'espressione viva e fragrante, realizzata con tutte e tre le varietà tipiche della regione con un affinamento variabile sui lieviti che si prolunga fino a due anni. I profumi sono accesi e vivaci, con sottobosco, fragolina e lampone in primo piano che animano un sorso ricco e fresco, dalla beva appagante e vivace
Espressione delle uve del Grand Cru di Bouzy con aggiunta di vino rosso da vecchie viti di Pinot Nero. Il profilo aromatico è composto da note di frutti di bosco, ciliegie e pepe nere. Al palato è morbido, fresco, succoso, molto fruttato, leggermente speziato e persistente
Un'espressione fine e aggraziata di bollicina rosata che nasce da un coerente assemblaggio di uve tipiche della regione provenienti da vigne localizzate nella prestigiosa zona della Montaigne de Reims. Con un affinamento sui lieviti in bottiglia di almeno 60 mesi, si dona nel calice con profumi di sottobosco e petali di rosa, con un sorso fresco, teso ed elegante, animato da una viva verve sapida
Una Magnum che celebra il famigerato stile della Maison di provenienza, capace di coniugare in un solo calice la freschezza con il carattere, l'avvolgenza con la potenza. Le uve di grande qualità provengono dai migliori cru di Montaigne de Reims e Vallée de la Marne, con una sapiente aggiunta di vini di riserva
Una prestigiosa Cuvée dalle tinte rosate nata nel lontano 1968 dalla passione e dall'estro di questa nota Maison. Frutto della vinificazione di sole uve a bassa rossa, questa bollicina si contraddistingue per un perfetto equilibrio tra struttura e qualità organolettica, capace di sorprendere per gli aromi freschi e croccanti di frutti rossi
Una bollicina che veste abiti ramati, realizzato con uve provenienti dai migliori Premier Cru della Vallér de la Marne. Il ventaglio olfattivo è ricco e sfaccettato, dai contorni fruttati di cassis, lampone e ribes nero e dall'assaggio fine e avvolgenza, di ottima lunghezza palatale
La prima versione di bollicina rosata realizzata nella storia dell'intera regione, con l'aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso. Un'espressione fine e aggraziata, dai profumi di fragolina e sottobosco con contorni fragranti legati all'aggiunta di vini di riserva custoditi in cantina. Al palato è fresco, lungo e di carattere, una vera chicca storica!
Si tratta di una delle più sorprendenti, atipiche e originali espressioni enologiche in rosa, da considerare come un’opera d’arte, capolavoro di equilibrio, complessità, eleganza. Profumi di agrumi, frutti di bosco e miele si integrano a tonalità tostate e speziate di pasticceria e frutta secca. Il sorso è rotondo, ricco e complesso, dagli emozionanti ritorni aromatici di agrumati, minerali e molto altro
Un'interpretazione champenoise in rosa ottenuta da sole uve Pinot meunier vinificate con metodi artigianali. Si presenta per un rosa cremisi e un perlage persistente e cremoso, accompagnato da sentori di fragola e pertali di rosa. Al palato è estremamante espressivo, fruttato e complesso, con una piacevole persistenza di bacche rosse
Una bollicina in veste rosata dal profilo fine, minerale e fresco, ottenuto da vecchie vigne di Pinot Noir. Ciliegia, lampone e richiami di pasticceria compongono il profilo olfattivo aprendo le porte a un assaggio che si presenta al palato vivace e soffice, cremoso e minerale, con un tocco di pregevole eleganza
Un'affascinante e nitida etichetta che proviene da una selezione di 7 diversi terroir della Cote des Blancs e Vallée de la Marne. Al naso regala sensazioni di piccoli frutti rossi, crosta di pane, note di pasticceria e piacevoli richiami minerali. Il sorso è elegante, delicato e fine, di appagante freschezza e piacevole mineralità
Un piccolo gioiello enologico prodotto in Cote de Bars, Biodinamico, fatto come una volta con metodi artigianali, dalla maison Fleury a partire da sole uve Pinot Noir. Al naso regala raffinate note di frutti di bosco, agrumi, spezie leggere e pera che si ritrovano nel sorso finale, avvolgente, fresco e di bella persistenza che vira su toni floreali. Un rosato vinoso e croccante che interpreta in maniera eccellente questa tipologia nella regione d'origine
Una bollicina che incarna la storia autentica e rinomata della maison Dom Perignon, frutto di un sapiente blend di Pinot Noir e Chardonnay e di un affinamento sui leiviti di almeno 7 anni. Il bouquet è fine e raffinato, con sentori di fiori freschi e scorza di arancia, mentre il sorso è tondo, dal perlage elegante e dalla bella chiusura lievemente speziata
La prima versione di bollicina rosata realizzata nella storia dell'intera regione, con l'aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso. Un'espressione fine e aggraziata, dai profumi di fragolina e sottobosco con contorni fragranti legati all'aggiunta di vini di riserva custoditi in cantina. Al palato è fresco, lungo e di carattere, una vera chicca storica!
