Radikon

L'Oslavje è uno dei più celebri vini di Radikon, un simbolo anticonvenzionale del Collio, un vino bianco macerato sulle bucce per molti mesi in botti di rovere, fino a diventare ramato. Esprime una grande complessità di profumi in un sorso asciutto, teso e molto espressivo, di grande originalità! Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Lo Slatnik di Radikon è un vino bianco corposo a base di Charonnay e Friulano, vinificato in rosso in tini di rovere e affinato per 18 mesi in botte. I profumi sono intensi e complessi, richiamano i canditi, la resina e i frutti esotici. Avvolge il palato con morbidezza, freschezza e sfumature leggermente tanniche e saline. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Il Pignolidi Radikon è un vino rosso poderoso e di grande vigore ottenuto da uve Pignolo, difficili da addomesticare in vigna e che richiedono cura in cantina. Complessità e rarità. Al naso si avvertono frutta matura, spezie e rimandi vegetali. Al palato è vigoroso, elegante e dai tannini setosi. Richiede pazienza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Jakot è un ritratto prezioso del Collio, un orange wine estremo ed anticonvenzionale a base di uve Friulano, prodotto con lunga macerazione e con affinamento di 42 mesi in botte, senza filtrazioni. Note di frutta disidratata, sentori smaltati e note dolci di miele e vaniglia si fondono in una trama voluminosa, profonda e materica, ricca di sapidità e freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Il Pinot Grigio di Radikon è un vino bianco corposo, espressivo e minerale prodotto con macerazione sulle bucce e affinamento per 18 mesi in botti grandi. I profumi ricordano quelli di un vino rosso: frutta rossa e spezie. Il sorso è intenso, ricco e lunghissimo, dotato di scie aromatiche molto sapide e di una finissima trama tannica. Vini fatti come una volta con metodi artigianali, Triple A

La Ribolla Gialla di Radikon è un vino di grande carattere, nato da lunghissima macerazione sulle bucce in botti di rovere, senza filtrazioni e senza aggiunta di additivi. Profumi evoluti di frutta molto matura, spezie e frutta secca invitano a un sorso secco e complesso, sapido e molto fresco. Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A

Il Merlot di Radikon è un racconto straordinario del Collio, un vino rosso estremo ed emozionante, affinato per 5 anni in barrique usate e in bottiglia. Stordente al naso con sentori di piccoli frutta rossi disidratati, tocchi di erbe officinali, richiami eterei ed ricordi di caffè e liquirizia. Al palato è molto equilibrato tra tannino, freschezza e consistenza. Monumentale! Vino fatto come una volta con metodi artigianali, Triple A