Trento Spumante Millesimato '36 mesi' Madonna delle Vittorie 2021
Madonna delle Vittorie

Trento Spumante Millesimato '36 mesi' Madonna delle Vittorie 2021

Il Trento Spumante Brut Millesimato di Madonna delle Vittorie è Metodo Classico Blanc des Blanc dal carattere intenso, nonostante la fermentazione in acciaio. Il perlage delicato introduce un calice dal colore luminoso, al naso offre note evolute di crosta di pane, lievito, nocciola e pasticceria. Il sorso, fresco e di buona sapidità, lo rende ideale con piatti di buona grassezza come salumi, formaggi o antipasti a base di pesce fritto

23,00 

Caratteristiche

Denominazione

Trento DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Regione

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Prima fermentazione in acciaio inox, seconda fermentazione in bottiglia secondo Metodo Classico

Affinamento

36 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TRENTO SPUMANTE MILLESIMATO '36 MESI' MADONNA DELLE VITTORIE 2021

Colore

Giallo paglierino con perlage delicato

Profumo

Scorza di limone candita all'attacco, poi sentori di rifermentazione intensi come nocciola e pasticceria

Gusto

Molto fresco e energico, di buona sapidità, sorso cremoso

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Madonna delle Vittorie

IndirizzoVia Linfano, 81 - 38062, Arco (TN)

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Frittura di pesce

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Pasta al pesce in bianco