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Vini Bianchi - Cascina Fornace

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Roero Arneis 'Desaja' Cascina Fornace 2016
2
Roero Arneis 'Desaja' Cascina Fornace 2016 Roero Arneis 'Desaja' Cascina Fornace 2016
18,00 €
Produttore
Cascina Fornace
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Arneis 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco espressivo e artigianale, fatto come una volta nella sponda sinistra del fiume Tanaro, una terra caratterizzata da terreni sabbiosi e ripide pendenze. Dopo una lenta fermentazione a contatto con le bucce e un riposo in cemento e in legno, si distingue per un profilo orgnaolettico denso, magnetico, fruttato e profondamente minerale. In bocca è fresco e pieno di enfasi, sottile e succoso

18,00 €
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'Pedaforno' Cascina Fornace 2016
'Pedaforno' Cascina Fornace 2016 'Pedaforno' Cascina Fornace 2016
25,80 €
Produttore
Cascina Fornace
Regione
Piemonte (Italia)
Vitigni
Arneis 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un macerato sulle bucce da uve arneis artigianale, fatto come una volta da una singola di 60 anni di età a Santo Stefano Roero. Riposa a stretto contatto con le bucce per una settimana e affina in tonneux per almeno un anno. Ricco di profumi maturi e fruttati al naso, si mostra al palato con carattere e personalità, minerale, persistente e di ottima freschezza