Vini - Canalicchio di Sopra

Un'espressione fine e ricca di fascino di questa nota denominazione toscana, realizzata con lungo affinamento in botti grandi di rovere. Il profilo olfattivo è intessuto di trame floreali e fruttate, con tinte terrose, erbacee e speziate di contorno che cedono il passo a un assaggio pieno, armonico e avvolgente, di ottima freschezza e lunga persistenza

Un rosso tipico e territoriale capace di interpretare in maniera magistrale l'anima vera di questa famosa varietà coltivata nel sud della regione. Vinificato in rovere, si dona al naso con un corredo olfattivo ricco e sfaccettato, con aromi fruttati, floreali, terrosi ed erbacei che aprono le porte a un assaggio pieno, piacevolmente tannino e di lunga chiusura fruttata

Un ritratto espressivo e di finissima eleganza realizzato solo nelle migliori annate a partire da uve provenienti da vecchie vigne a 250 metri di altitudine. Dopo un riposo in rovere di oltre 40 mesi, si dona al primo naso con aromi di frutta scura matura, fiori secchi, cacao amaro e liquirizia. In bocca si dilata, con un sorso raffinato e vellutato, sorretto da nobili tannini e animato da lunga persistenza