Vini - De Vescovi Ulzbach
Dalla valle del Trentino, proveniente da una vecchia e preziosa vigna di proprietà della cantina De Vescovi Ulzbach, nasce un rosso di corpo, eleganza e classe, affinato in cemento e ceramica. Il sorso è equilibrato, fine e raffinato, arricchito da note fruttate di piccoli frutti di bosco, cenni di grafite, elementi floreali e piacevoli ricordi mentolati
Un bianco trentino delicato e varietale, vinificato solo in acciaio, dai profumi di agrumi, erbe aromatiche, fiori di bosco e frutta bianca fresca. Al palato è fresco, slanciato, equilibrato, piacevole, agrumato e minerale
Un bianco di grande armonia e pulizia gustativa, dove al naso fanno capolino le note varietali e burrose del Sauvignon affinato brevemente in legno e le fragranze floreali e fruttate dell'Incrocio Manzoni maturato in acciaio. Il sorso è limpido, equilibrato e puro, dalla piacevole freschezza e dalle leggere note marine
Una Cuvée di montagna da uve Chardonnay e Pinot Nero a 900 metri di altitudine, con affinamento per 55 mesi sui lieviti. Profumi di frutta matura, agrumi, erbe alpine essiccate e crosta di pane accompagnano unj sorso energico, teso, fresco, saporito e minerale, di bella persistenza
Bollicine di montagna da uve Pinot Nero coltivate a 500 metri di altitudine nella Val di Non. Si tratta di un Metodo Classico fresco e minerale prodotto con affinamento sui lieviti in bottiglia per 55 mesi. Profuma di crosta di pane, agrumi, fiori ed erbe di montagna e al palato è fresco, sapido, minerale ed equilibrato
