Vini - Roblin Matthias Et Emile

Un Sauvignon prodotto nella Valle della Loira, uno dei terroir che meglio ne esaltano le sue caratteristiche varietali. Questa etichetta è caratterizzata da un'estrema facilità di beva che la rendono ideale all'ora dell'aperitivo e in abbinamento a piatti di mare

Vinificato e affinato con riposo sulle fecce fini esclusivamente in acciaio, senza alcun passaggio in legno, è un Sauvignon che esprime al calice tutta la potenza e l'eccezionalità del terroir della Valle della Loira. Toni ben cadenzati di erbe aromatiche, agrumi e frutta a polpa bianca aprono le porte a un sorso lungo, minerale e beverino

Un'etichetta che esprime tutta l'eccezionalità e complessità del Sauvignon nella Valle della Loira. Il suo tratto caratteristico è senza dubbio la mineralità spinta e intensa, che discende direttamente dalla conformazione del terroir di origine, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo con sentori di frutta matura a polpa bianca. Il bianco da bere con frutti di mare e pesce alla griglia, così come con i classici formaggi caprini della zona