Vini - Roblin Matthias Et Emile

Vinificato e affinato con riposo sulle fecce fini esclusivamente in acciaio, senza alcun passaggio in legno, è un Sauvignon che esprime al calice tutta la potenza e l'eccezionalità del terroir della Valle della Loira. Toni ben cadenzati di erbe aromatiche, agrumi e frutta a polpa bianca aprono le porte a un sorso lungo, minerale e beverino

Rosso di grande espressività e tipicità che matura per minimo 12 mesi in legno e nasce da una piccola parcella di viti di Pinot Noir. Il sorso è elegante, intenso e avvolgente, di buona personalità e di soffice trama tannica, dagli aromi di spezie, frutta rossa e sbuffi minerali

Un'etichetta che esprime tutta l'eccezionalità e complessità del Sauvignon nella Valle della Loira. Il suo tratto caratteristico è senza dubbio la mineralità spinta e intensa, che discende direttamente dalla conformazione del terroir di origine, in perfetto equilibrio gusto-olfattivo con sentori di frutta matura a polpa bianca. Il bianco da bere con frutti di mare e pesce alla griglia, così come con i classici formaggi caprini della zona

Un Sauvignon prodotto nella Valle della Loira, uno dei terroir che meglio ne esaltano le sue caratteristiche varietali. Questa etichetta è caratterizzata da un'estrema facilità di beva che la rendono ideale all'ora dell'aperitivo e in abbinamento a piatti di mare

Un Rosato della Loira dal timbro fruttato, delicato e soffice che nasce da uve Pinot Noir in purezza. Il profilo olfattivo verte verso croccanti note di frutti di bosco, accenti minerali, fragranze floreali e leggere sensazioni vegetali. Al palato evidenza freschezza e mineralità, rendendo il sorso soffice, beverino e fine

Un rosso di personalità e di ottima freschezza minerale, nato sui terreni argillosi della Loira da viti di Pinot Noir. Note di ciliegia, fiori rossi, piccoli frutti di bosco ed essenze minerali si incontrano su una trama pura, raffinata ed elegante, dai delicati tannini