Vini - Terre del Ving

Elegante ma dalla piacevole anima rustica, questo assemblaggio artigianale, fatto come una volta da uve bordolesi (in maggioranza Cabernet Sauvignon) proviene dalla Maremma Pisana e affina per 18 mesi in barrique di terzo passaggio, esprimendo un bouquet varietale e di territorio in concomitanza ad un sorso pieno, garbato e dalla tannicità levigata

Rosso artigianale, biodinamico e biologico del centro della Toscana, affinato per alcuni mesi in vasche di cemento. Al sorso risulta ricco, fresco e dall'intenso tannino, avvolto in un bouquet di frutti rossi, sensazioni rustiche, note speziate e fragranze floreali

Dal Podere Borgaruccio nasce questa espressione tipicamente territoriale e artigianale, prodotto da una filosofia biodinamica e biologica. Il sorso è schietto, intenso e fruttato, dai profumi di frutti di bosco, ciliegia, spezie dolci e accenti tostati

Rosato artigianale, biologico e biodinamico dal profilo di grande espressività, schiettezza e freschezza, che nasce nella tenuta Borgaruccio da uve Sangiovese in purezza. Di color rosato intenso e compatto, svela affascinanti note di ciliegia, frutti di bosco, spunti minerali e accenti rustici. Al palato una spiccata freschezza guida un sorso agile, succoso e scorrevole

Espressione biologica, biodinamica, artigianale, fatta come una volta di grande freschezza ed espressività che nasce nella tenuta Borgarucco sita in provincia di Siena. Fresco e dinamico, autentico e diretto, dai profumi di frutta bianca, agrumi, erbe aromatiche e leggere scie marine

Delicata e rinfrescante espressione artigianale, biodinamica e biologica del territorio toscano situato al confine tra le province di Pisa, Siena e Livorno a base di uve Trebbiano, Malvasia e San Colombano, affina per circa 6 mesi in cemento e profuma di polpa di mela golden, frutta tropicale come mango e ananas, noci e mandorle incorniciate da eleganti note minerali