Amarone della Valpolicella 'Santico' Santi 2019

Amarone della Valpolicella 'Santico' Santi è un robusto rosso delle valli veronesi e tra i vini iconici della cantina. I tipici vitigni veronesi, Corvina, Rondinella e Corvinone, vengono come da tradizione appassite per oltre 3 mesi e poi affinate per anni in rovere. Al naso offre ricche note di confettura di ciliegia, mirtilli, prugna, poi cenni tostati e di cacao, segno del lungo passaggio in legno. Al palato risulta molto strutturato, caldo ma dai tannini vellutati, sorso rotondo e finale piacevolmente fresco. Ideale con primi piatti saporiti a base di cacciagione