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Barbera del Monferrato 'Braja' Cascina Faletta 2021

Barbera del Monferrato 'Braja' Cascina Faletta 2021

(
75 cl
/ 14%
)
Barbera del Monferrato DOC
Barbera 100%
Disponibilità immediata
14,90 €
13,40 
Premi
Dai nostri sommelier

Il Barbera del Monferrato 'Braja' di Cascina Faletta è un cru prezioso per la cantina, perché si tratta di un vigneto piantato decenni fa dalla nonna. Si tratta di un’espressione fresca e beverina, ma per questo non leggera, di questo rosso tipico piemontese. Prodotto in acciaio, svolge solo un breve passaggio in rovere durante la fermentazione. Al naso spiccano sentori freschi di ciliegia e viola, con cenni evoluti di amarena sotto sciroppo. Al palato è definito da una buona freschezza che fa da ossatura al sorso, molto scorrevole. Perfetto con primi piatti robusti e carni bianche, sorprende con del salmone affumicato

Colore:
Rosso rubino con evidenti riflessi violacei
Profumo:
Sentori di ciliegia, viola e amarena, fresca e sotto spirito
Gusto:
Molto fresco, di spiccata spalla acida, di facile beva