Birra Bock

Una rossa dalla beva meditata e rilassata, realizzata dal Birrificio Lambrate a partire dalla tradizione brassicola delle Bock tedesche. Gli aromi di malto, caramello, miele di castagno e frutta matura sono protagoniste al naso con contorni di pasticceria e biscotto. Al palato è morbida, erbacea e resinosa, di lunga persistenza aromatica

Dedicata alla via Porpora nei pressi del quartiere Lambrate di Milano, questa Dopplebock rossa è caratterizzata da forte luppolatura e da intense note dolci. Aromi erbacei e vinosi si contrappongono a sentori dolci di caramello e frutta secca, lasciando un sorso intenso e morbido, di grande equilibrio

Una ambrata piemontese realizzata con l'acqua purissima e incontaminata di Pian della Mussa che sgorga a 1432 metri di altezza; e si sà, l'acqua è l'ingrediente usato in maggior percentuale nella produzione della birra! Dai profumi di malto e caramello, si distingue per un sorso mediamente strutturato, rotondo e cremoso