Lo Chardonnay ‘Marna’ di Girlan è un bianco che incarna lo spirito montano. Prodotto da uve dell’Oltradige, nell’area intorno alla storica cantina, prende il nome dalle rocce argilloso-calcarea della zona, capaci di donare intensità e struttura. Al naso domina un profilo citrico fruttato, con scorza di limone e pesca bianca croccante, il tutto abbracciato da sentori lattici di burro. Al palato è dinamico: molto fresco all’attacco, evolve in un sorso rotondo e caldo. Da portare a un pic-nic con gli amici, sotto i monti delle Dolomiti
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Giallo paglierino acceso con riflessi verdolini
Cenni freschi di limone e pesca bianca, lievi accenni di erba tagliata, finale con lievi sentori di burro e note iodate
Deciso e molto fresco, tagliente, morbido e caldo sul finale
Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
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Gambero Rosso | 2023 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
Veronelli | 2023 | 90 / 100 | Vino eccellente |
Anno fondazione | 1923 |
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Ettari vitati | 220 |
Produzione annuale | 1.350.000 bt |
Enologo | Gerhad Kofler |
Indirizzo | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Antipasti di pesce
Carni bianche
Risotto ai frutti di mare
Risotto alle verdure
Zuppa di pesce in bianco