Gin Dry Italian Premium 'Rosemary' 400 Conigli - 50cl

400 Conigli, situata nella suggestiva provincia di Vicenza, presenta il suo Gin Dry Italian Premium 'Rosemary', confezionato in un'elegante bottiglia da 50cl. Questo gin è il risultato di un'infusione di rosmarino essiccato in distillato di ginepro, amalgamando sapientemente due varietà di rosmarino per creare una base unica e personale. Il distillato rappresenta in pieno la passione instancabile dei produttori Renè Lancerin e Fabio Gamba, che adottano con orgoglio l'approccio artigianale e la genuinità nel processo produttivo. Il 'Rosemary' non è soltanto un distillato di eccezionale qualità, ma incarna anche l'essenza stessa dell’azienda, riflettendo la sua filosofia non industriale. 

Durante l'intero processo di produzione, il Dry Gin Premium ‘Rosemary’ è preservato con cura e non subisce alcuna aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici. Il distillato di ginepro, fondamentale per il carattere del gin, è ottenuto attraverso l'estrazione aromatica dai frutti di ginepro in infusione in alcol di cereali. La selezione delle piccole foglie aghiformi di rosmarino, la prima infusione in alcol di cereali a gradazione elevata per 48 ore, seguita da un periodo di ulteriori 20 giorni a una gradazione prossima a quella finale, e la decantazione prima dell'unione alla massa finale, sono tappe cruciali di un processo attentamente orchestrato. La fase successiva di filtrazione è un'arte che richiede maestria, preservando le preziose componenti aromatiche e mantenendo intatta l'autenticità del prodotto.

Il risultato di questo meticoloso processo è un 400 Conigli dry gin ‘Rosemary’ che si distingue per l'incredibile aromaticità di naso e palato. Le note balsamiche del rosmarino si fondono armoniosamente con delicate sfumature di ginepro, regalando un sorso lungo, morbido e persistentemente avvolgente. Privato di OGM e allergeni, questo gin premium incarna l'essenza mediterranea del rosmarino, offrendo un'esperienza fresca e dissetante. Il suo aspetto trasparente e cristallino è il biglietto da visita di un distillato che è perfetto sia on the rocks che come base per cocktail sofisticati. Il 'Rosemary' incarna alla perfezione l’artigianalità di 400 Conigli, confermando il suo ruolo di spicco tra i distillati premium italiani. Un viaggio sensoriale che esprime la dedizione e la maestria dei suoi creatori.