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Affinamento - Maturazione

Le Vieux Joseph - Senza anno

(1)
'Clos de Cartesan' Le Vieux Joseph
'Clos de Cartesan' Le Vieux Joseph 'Clos de Cartesan' Le Vieux Joseph
24,50 €
Produttore
Le Vieux Joseph
Regione
Valle d'Aosta (Italia)
Vitigni
Petit rouge, Cornalin, Fumin, Nebbiolo, Barbera e Ciliegiolo
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione fatta come una volta del territorio valdostano proveniente da minuscoli fazzoletti di vigneto, allevati ad alberello e lavorati esclusivamente a mano, affina per 24 mesi tra acciaio inox e barrique di rovere (20%) e racconta un bouquet alpino e terroso, con profumi di ginepro e liquirizia a incorniciare

24,50 €
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