Ribolla Gialla Borgo San Daniele 2021

Il Ribolla Gialla della cantina Borgo San Daniele è un vino bianco ricco e gustoso perfetto per accompagnare piatti a base di pesce o verdure. Questa etichetta viene realizzata con omonime uve in purezza vinificate ed affinate in acciaio. Il colore giallo paglierino dai riflessi dorati introduce aromi di scorza di agrumi e fiori di campo mentre il palato gode di un sorso fresco, armonioso e ricco

18,00 €
Disponibilità immediata

Caratteristiche

Denominazione

Isonzo DOC

Vitigni

Ribolla Gialla 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Friuli Venezia Giulia (Italia)

Gradazione alcolica

13.0%

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in acciaio

Affinamento

Qualche mese in acciaio

Note aggiuntive

Contiene solfiti

Per gustarlo al meglio

Temp. servizio
8°-10°C
Bicchiere
Calice apertura media
Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Quando bere

Quando bere

Evolve

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

DESCRIZIONE DEL VINO BIANCO Ribolla Gialla Borgo San Daniele 2021

Colore Giallo paglierino dai riflessi dorati

Profumo Pieno, ricco note di fiori di campo incontrano scorza d'agrumi

Gusto Fresco, minerale, fruttato, armonioso e lungo

produttore: Borgo San Daniele

Vini principali
Pignolo, Friulano, Pinot Grigio, Malvasia
Anno fondazione
1990
Ettari vitati
18.7
Uve di proprietà
100%
Produzione annua
70.000 bt
Enologo
Mauro Mauri
Indirizzo
Via San Daniele, 38 - 34071 Cormons (GO)

Perfetto da bere con

  • Pasta sugo di verdure
  • Risotto alle verdure
  • Risotto ai frutti di mare
  • Pesce e crostacei al vapore
  • Pesce alla griglia