
Rosso Riserva Fabbrica di San Martino 2019
Il Rosso Riserva Fabbrica di San Martino è un rosso lucchese di grande personalità. Nasce da un tipico assemblaggio toscano, a base di Sangiovese e altri 3 vitigni ancillari. Questo Riserva matura per un anno in botti usate e poi fino a 2 anni in bottiglia, dove raggiunge piena maturità. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti di bosco maturi e terra bagnata, con sfumature speziate e di sottobosco. Al palato si rivela potente, con tannini vivi ma avvolgenti che si distendono in un finale lungo e appagante. Ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, si abbina perfettamente a una bistecca alla fiorentina