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Spumante Metodo Classico 'Dubl Edition I' Feudi di San Gregorio
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Spumante Metodo Classico 'Dubl Edition I' Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Lo Spumante Metodo Classico 'Dubl Edition I' Feudi di San Gregorio è uno spumante fresco e cremoso, perfetto per brindare agli amici o accompagnare cene a base di pesce. Al sorso è vibrante, scorrevole, dalla spuma fine e avvolgente, mentre al naso esprime note di agrumi, pesca bianca, cenni floreali e di mandorla amara

25,00 

Caratteristiche

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Pressatura a grappolo intero, fermentazione alcolica a temperatura controllata e successiva presa di spuma in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento

42 mesi sui lieviti in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

Per gustarlo meglio

Temperatura
10-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni