Tenuta Il Bosco - Spumante Metodo Classico
Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese da Pinot Nero che dimostra tensione, nitidezza e vivacità espressiva, affinato per 30 mesi sui lieviti. Emana sentori delicati e piacevoli di fiori bianchi, agrumi e mandorle. Il sorso è teso, cristallino, sapido e rinfrescante
Un millesimato fresco, secco, brioso e sapido da uve Pinot Nero, con affinamento sui lieviti per 48 mesi. Profuma di frutta fresca, agrumi, fiori e crosta di pane e regala un sorso vivace, rinfrescante e minerale, con leggere nuance tostate e ammandorlate
L’Oltrenero Cruasé è la bollicina rosata della Tenuta Il Bosco, ottenuta da solo Pinot Nero con breve macerazione sulle bucce e affinamento sui lieviti in bottiglia per 36 mesi. Esprime piacevoli ed eleganti nuance floreali, combinate con tracce di lieviti e piccoli frutti rossi. Al palato è armonico, fresco, minerale, fruttato e persistente
