Syrah 'La Tour' Les Cretes 2021
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Dai nostri sommelier
Il Syrah 'La Tour' di Les Cretes è un omaggio a una nobile varietà rossa, qui presentata in chiave montana e raffinata. Al naso sprigiona tipiche note scure di pepe nero, poi caffé e cenni di frutti neri come mirtillo e mora. Al palato risulta fine e complesso, sapido e fresco, con tannini morbidi. Ideale per dei piatti raffinati come petto d’anatra in salsa, lumache alla borgognona o anche piatti più semplici come pappardelle al cinghiale
Colore:
Rosso rubino profondo con riflessi granato
Profumo:
More e mirtilli, cenni di prugna, tipico pepe nero e caffé
Gusto:
Palato fine e complesso, sapido e fresco, con tannini morbidi