Vinho Verde Lourerio 'Dòcil' Niepoort 2024
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Il Vinho Verde 'Dòcil' di Niepoort è un Lourerio della Valle del Lima, dove il vitigno autoctono esprime con eleganza la sua leggerezza minerale. Al naso sprigiona note di fiori di arancio e alloro, con aromi di buccia d'agrumi che dominano il finale. Al palato risulta vivace e equilibrato, fresco e croccante, una beva esaltante e immediata. Ideale per piatti estivi o d’origine asiatica, si abbina perfettamente a gamberi al vapore con zenzero o a un'insalata di papaya verde
Colore:
Giallo chiarissimo con riflessi verdolini
Profumo:
Delicato, con fiori d'arancio e gelsomino, foglie d'alloro e pietra bagnata
Gusto:
Molto fresco, di spiccata vivacità, leggiadro e croccante