Vini - Bellenda

Un'espressione tipica che si rifà a un metodo di produzione tradizionale della zona. Un rifermentato in bottiglia che si caratterizza per un colore lievemente velato, un bouquet olfattivo che sprigiona aromi varietali di mela, pera, pesca bianca e litchi insieme a note erbacee di caprifoglio e menta bianca. Un calice di bella beva da gustare nelle migliori occasioni!

Un'etichetta che saprà stuzzicare con delicata bevibilità e lieve effervescenza i palati più autorevoli e intransigenti. Questo Metodo Charmat fermenta esclusivamente in autoclave ed è caratterizzato da note fresche e fragranti, di agrumi e pera, di mollica di pane e mandorle tostate. Un sorso tipico e di carattere che vi sorprenderà per finezza aromatica e piacevolezza gustativa

Uno spumante in versione nature che interpreta la tipologia in maniera tradizionale e in linea con il gusto progressista e sempre curioso dei palati contemporanei. Vinificato parte in tini di legno e parte in acciaio, fermenta spontaneamente con soli lieviti indigeni e viene assemblato e imbottigliato senza filtrazioni e aggiunta di solforosa così da permettere l'avvio naturale in bottiglia della seconda fermentazione. Un calice fresco, fruttato e piacevolmente rustico!