Vini - Bosco del Merlo

Il Cabernet Sauvignon "Nono Miglio" di Bosco del Merlo è un vino rosso dal bouquet aromatico ricco ma allo stesso tempo dall'austero corpo avvertibile al palato. Di frutta rossa, spezie e note erbacee al naso. Ampio, vellutato e persistente.

Il Sauvignon "Turranio" di Bosco del Merlo è un vino dal profilo aromatico fine e variegato, grazie alle varie vendemmie effettuate in più periodi. Agrumato, minerale, di bosso e pietra focaia. Di grande impatto,dalla sottile vena sapida e di notevole persistenza

Espressione vivace, fresca e fragarante che incarna le caratteristiche fondamentali dei celebri spumanti veneti. Un bouquet di frutta croccante e succosa, tra cui mela e pera, si combina a sfumature floreali. Il gusto è delicato, fine e brioso, condidandosi come una bollicina perfetta per l'ora dell'aperitivo

Il Refosco Riserva "Roggio dei Roveri" di Bosco del Merlo è un eccellente vino rosso affinato più di 12 mesi tra carati di rovere e botte grande. Al naso si avvertono frutti di bosco, frutta sotto spirito e liquirizia. Caldo, corposo e abbastanza fresco, dal tannino vigoroso

Rosso di grande tipicità in grado di riflettere il terrtiorio della Val del Piave e di esprime le caratteristiche varietali della sua uva. Il naso è un susseguirsi di suggestioni: frutta rossa, spezie, ricordi tostati e soffi montolati. Il gusto risulta rotondo e avvolgente, esibendo freschezza e un finale piacevolmente amarognolo

Aristocratico ed elegante il "Vineargenti" è un rosso ottenuto da uve Merlot e Refosco e affina in parte in barrique e in parte in botti. Intriganti aromi si susseguono al naso, dalla frutta in confettura sino a note balsamiche. Morbido al palato, dai nobili tannini a corollario di una struttura importante e di leggiadra freschezza

Aristocratico ed elegante il "Vineargenti" è un rosso ottenuto da uve Merlot e Refosco e affina in parte in barrique e in parte in botti. Intriganti aromi si susseguono al naso, dalla frutta in confettura sino a note balsamiche. Morbido al palato, dai nobili tannini a corollario di una struttura importante e di leggiadra freschezza

Lo Chardonnay "Nicopeja" di Bosco del Merlo è un vino bianco dallo spettro aromatico che ricorda i fiori, come il gelsomino, sentori fruttati, di pesca bianca e rimandi ad erbe aromatiche e mondo minerale. Fresco, varietale e finemente sapido al palato