Vini - Caruana Calogero

Un bianco artigianale di grande impronta territoriale realizzato da vecchie viti in prossimità del mare agrigentino. Molto fresco e sapido, con una trama dinamica e vibrante, si caratterizza per un profilo olfattivo mediterraneo e piacevolmente aromatico, fatto di agrumi, erbe aromatiche e frutta a polpa bianca

Un orange wine artigianale realizzato da Calogero Caruana, giovane viticoltore dell'agrigentino. Realizzato con formazione di flor e lunga macerazione sulle bucce, regala un boquet ampio e complesso, fatto di note di frutta esotica, macche mediterranea, canditi, resine e mandorle tostate che si intrecciano alle tipiche note ossidative. Il sorso è ricco e intenso, in cui la sapidità e il tannino bilanciano una trama densa e solare