Vini - Cottanera

L'Etna Bianco di Cottanera è un vino bianco di medio corpo, morbido ed equilibrato, affinato sui lieviti in acciaio. È caratterizzato da profumi di agrumi freschi, aromi intensi e da una mineralità armonica e ben bilanciata

Un rosso minerale, energico, fresco e mediterraneo dalle pendici del grande vulcano a 720 metri di altitudine, vinificato solo in acciaio. Sentori territoriali di frutta ed erbe selvatiche e sottobosco accompagna un sorso snello e rinfrescante di grande bevibilità

"Sole di Sesta" è un Syrah minerale e fruttato di Castiglione di Sicilia, maturato in barrique di primo e secondo passaggio. I profumi hanno un corredo aromatico articolato e ricco, in cui si riconoscono i toni speziati, fruttati ed erbacei classici del vitigno. All'assaggio ha profondità e larghezza, con tannini giovani e buona freschezza che ne fanno un vino longevo

L'Ardenza è un vino rosso siciliano pieno e corposo, prodotto nella zona dell'Etna a partire da uva Mondeuse, un vitigno francese originario dell'Alta Savoia. È ricco di profumi intensi e varietali di marasche, ciliegie ed erbe balsamiche. Il sorso è morbido, sapido e succoso, arrontondato da una sosta di almeno 12 mesi in barrique

Un bianco elegante, espressivo ed energico dalle pendici del grande vulcano a 750 metri di altitudine, affinato per 12 mesi in botti di rovere e in vasche di cemento. Sfumature di vaniglia, agrumi, fiori di zagara e frutta bianca animano un sorso elegante, minerale, sapido e fresco

Il Merlot "Grammonte" è un vino rosso carico e intenso, di forte personalità, maturato per 12 mesi in barrique. Nasce in Sicilia ma esprime uno stile internazionale, giocato su potenza e complessità: profumi di frutta nera, spezie dolci, note tostate e un sorso morbido, sinuoso e avvolgente

Rosso di Contrada, dal carattere vulcanico ma dai tratti internazionali dati dalle piccole percentuali di uve internazionali che la cantina utilizza nella composizione del profilo di questa etichetta. Complesso e intenso all'olfatto dispiega spezie, frutti e leggeri tratti floreali. Sapido e setoso al sorso, avvolge il palato e regala un picevole retrogusto

Rosso di grande impronta territoriale dal timbro minerale e vulcanico, affinato per 8 mesi in grandi botti. Note di frutti di bosco, bacche selvatiche, sensazioni minerali e tocchi marini si stratificano su un sorso raffinato, armonico e fine, dotato sia di calore che di freschezza minerale

L'Etna Rosso di Cottanera è un vino corposo e strutturato, maturato per 9 mesi in barrique. La sua personalità carica e intensa è bilanciata da buona freschezza e territoriale mineralità in un sorso nitido, pulito, equilibrato e persistente

Il Nume di Cottanera è un vino rosso siciliano dallo stile morbido e internazionale, ottenuto da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, affinato per 12 mesi in barrique. Il ventaglio aromatico ricco e complesso, con sentori di frutta matura, liquirizia e spezie dolci, anima un sorso morbido e vellutato, dotato di struttura e concentrazione aromatica