Vini - Nicolas Joly - Clos de la Coulée de Serrant

Il "Clos de la Coulée De Serrant" di Nicolas Joly è un grande vino bianco ottenuto da uve Chenin Blanc di antichi vigneti e affinato in barrique per almeno 6-8 mesi. L'impianto olfattivo è costruito da tonalità fruttate e minerali sul quale ergono piccoli tocchi balsamici. Al palato esprime tutta la sua potenza, sia in larghezza che in profondità, distendendosi in un finale lunghissimo.

"Les Vieux Clos" di Nicolas Joly è un intenso ed elegante bianco francese a base di Chenin Blanc, espressione pura e fedele della Loira. La sinfonia di profumi è armonizzata da sentori floreali e fruttati, con echi speziati. Il sapore è corposo e intenso, potente ed elegante.