Vini - Hirsch Vineyards

Un rosso Biodinamico dal carattere rotondo e di grande classe, maturato per 11-16 mesi in botti di legno. Note di ciliegia, confettura di fragola, spezie dolci, liquirizia, caffè e sottobosco animano un sorso equilibrato tra potenza e finezza, concentrazione e tensione, attraversato da una limpida freschezza

Un rosso Biodinamico di grande eleganza e finezza che esprime il terroir della Sonoma County, nella costa della California. Al naso espime note intense e complesse di frutti di bosco, spezie, ciliegia, cenni marini e terrosi. Al palato è setoso e agile, con un corpo intenso e strutturato, ritmato da un piacevole tannino