Vini - Foillard Jean

Elegante, profondo e dall'anima genuinamente succosa, questo Gamay fatto come una volta con metodi artigianali proveniente da uno delle zone più vocate dell'intero villaggio di Villié-Morgon esprime un bouquet sensuale e avvolgente, tra echi terrosi, di more mature, rabarbaro, liquirizia e pepe nero

Un Gamay artigianale, fatto come una volta di alto livello, vinificato secondo la tecnica della macerazione semi carbonica a freddo e affinato per breve periodo in fusti di legno di rovere, esprime profumi suadenti e fruttati di ciliegie e kirsch, accompagnati da un sorso succoso ed elegante