Vini - Leo Paolo

Ricco, corposo, intenso e persistente, l’Orfeo di Paolo Leo è una nobile espressione della terra salentina. Dopo un affinamento di un anno in barrique si esprime su tonalità di frutta e spezie: amarene, vaniglia, frutti di bosco e pepe. Al palato è morbido, succoso, rotondo e persistente

Un rosso dal color rubino intenso, la cui fermentazione alcolica e malolattica viene svolta esclusivamente in acciaio inossidabile. Conserva le forti caratteristiche varietali, regalandoci piacevoli afflati di frutti rossi tra cui lamponi e more, fragole e ribes rosso. Il sorso è persistente ed avvolgente, con un lungo finale che accompagna un pasto di salumi o pasta al sugo di carne