Vini - Raina

Da una macerazione sulle bucce per 4 giorni e affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini in vasche di cemento vetrificato nasce questo bianco Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali espressivo, sapido e fresco dell’Umbria, dai profumi di frutta esotica, spezie ed erbe aromatiche e dal sorso coinvolgente, minerale e succoso

Tipicità territoriale, corpo, struttura e grande profondità in questo rosso fatto come una volta con metodi artigianali maturato per 24 mesi in botte grande e per almeno 18 mesi in bottiglia. Il bouquet richiama le amarene, le, erbe balsamiche, i fiori rossi disidratati e molto altro. Il sorso è intenso, robusto, tannico e persistente

Un bianco umbro fatto come una volta con metodi artigianali espressivo e di bella personalità, prodotto con brevissima macerazione sulle bucce. Ha un colore dorato da cui emergono in successione profumi di frutta fresca, erba aromatiche e balsamiche. Al palato è fresco, sapido, minerale, succoso e molto appagante

Sintesi ben composta tra fresca energia del Sangiovese, trama tannica del Sagrantino e morbidezza del Merlot, nata in territorio umbro fatto come una volta con metodi artigianali dopo una maturazione di ben 24 mesi in grandi botti di rovere da 20 hl. Sentori caldi e avvolgenti di frutti di bosco, spezie dolci, erbe balsamiche e fiori appassiti induce ad un sorso strutturato, morbido, energico e persistente

Un pionieristico rosso speziato umbro fatto come una volta con metodi artigianali prodotto da uve Sagrantino e Trebbiano Toscano, con infusione di erbe e spezie naturali. Ha una personalità balsamica e agrumata, con sfumature di rabarbaro e liquirizia, e un gusto piacevolmente dolce e amaricante