Francia - Vini Rossi
Un rosso Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali a base Grenache fresco e fruttato direttamente dalla Valle del Rodano Meridionale. All'olfatto si contraddistingue per un profilo mediterraneo e ricco di sentori di sottobosco, mentre al palato è asciutto ed energico, di bella freschezza e sapida chiusura
Un rosso glou-glou fatto come una volta con metodi artigianali nella zona del Beaujolais con vinificazione in acciaio in assenza di ossigeno e agginamento in botti esauste. Il naso è animato da agili sentori di frutta a polpa rossa, sottobosco e spezie leggere che ben si accordano alla trama gustativa del sorso, fresca, concreta, godibile e appagante
L'Alsazia vera e pura raffigurata con eleganza e classe da questa grande interpretazione Biodinamica, Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali. Un delicato e raffinato bouquet di piccola frutta rossa introduce respiri di spezie e polveri di incenso su sfondo tostato. Ottimo equilibrio gustativo, risultato di leggeri tannini, piacevole morbidezza glicerica e marcata freschezza
Ottima espressione delle Borgogna, dal profilo fresco e fruttato e dal sorso succoso e appagante. Viene affinato per 12 mesi nelle botti di rovere costruite dalla famiglia di vignaioli artigiani del Domaine Louis Fleurot. Profumi di ciliegie, frutti rossi, fiori e sottobosco invitano ad un sorso carnoso, fruttato e saporito
Etichetta espressiva, fruttata ed elegante della Borgogna, dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotta con vinificazione in acciaio e affinamento per oltre 12 mesi in piccole botti di rovere. Profuma di frutti di bosco, bacche selvatiche e spezie di sottobosco. Il sorso è snello, rotondo, fresco, leggiadro e giovanile
Un rosso Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali territoriale prodotto della regione francese del Rodano a partire da varietà autoctone. Il bouquet olfattivo è fresco e fruttato, con sentori di sottobosco e ciliegia in evidenza, mentre al palato è giocato su toni vibranti e verticali piuttosto che sulla corposità, dal finale piacevolmente minerale e di buon equilibrio
Un rosso della Borgogna di grande finezza ed equilibrio, maturato per 18 mesi in vecchie botti di rovere. Il sorso è dritto, raffinato, delicato e avvolgente, con un'elegante trama tannica e una piacevole e vivace freschezza, arricchita da un piacevole bouquet fruttato che ricorda la piccola frutta a bacca rossa, sfumato da ricordi speziati e cenni di tostatura
Etichetta pregiata e rinomata nata dal sapiente assemblaggio, realizzato da Kressmann, di pregiate produzioni territoriali, con breve affinamento in barrique. Sensazioni di spezie, cuoio e frutti rossi accompagna una beva morbida, rotonda, elegante e piacevole
Rosso aristocratico e molto fine che affina per 14 mesi in botti di legno. Eleganti sentori di frutti di bosco, peonia e spezie si intrecciano su un corpo morbido e vellutato, di raffinata freschezza e setosi tannini
Un rosso dall’eleganza semplice e disinvolta, a base di Cabernet Sauvginon e Merlot, maturato in vasche di cemento e in botti di rovere. Ha un corredo aromatico fruttato di frutti di bosco e spezie dolci e un gusto piacevole, equilibrato, fresco e rotondo
Espressione succosa ed elegante del celeberrimo terroir della Cote de Beaune, si ottiene da due vigneti situati rispettivamente nei comuni di Volnay e di Meursault ed affina per 16 mesi in barrique di rovere, sprigionando un profilo organolettico ricco, setoso e minerale
Un'espressione artigianale e biologica dell'Alsazia che viene affinata in barrique. Conquista per la schiettezza e semplicità del sorso, guidato da una spiccata e succosa freschezza minerale e da un delicato tannino, con note di piccoli frutti rossi, sepzie boschive, richiami di sottobosco e ritorni minerali
Rosso biologico, artigianale, fatto come una volta, succoso, delicato e dinamico che esprime tutta la schiettezza e rusticità delle terre dello Jura. Al naso emana note di frutti rossi, terra e spezie selvatiche con piacevoli cornici minerali. Al palato risulta teso e vibrante, dotato di energia, personalità e fragranza fruttata
Etichetta storica, celebre e rappresentativa di Kressmann, nata nel 1897 e apprezzata, nel corso dei decenni, da celebrità e capi di stato, Nasce dall’attento assemblaggio di più barrique e si esprime con equilibrio e morbidezza, rivelando sentori fruttati e boisé
Espressione artigianale, fatta come una volta della Loira di estrema finezza e dall'alto contenuto territoriale che affina per ben 24 mesi in botti di rovere usate. Il profilo olfattivo verte su toni fruttati, conditi da sentori di spezie chiare, tamarindo e fiori di campo. Il sorso regala tensione, eleganza e schiettezza, ritmati da una fine freschezza e un leggero accento tannico
Un rosso delicato, elegante e impeccabile della Borgogna, contraddistinto dalla grazia e dalla freschezza tipica della zona di Beaujolais, maturato in acciaio e in botti di rovere. Profumi mediterranei di fiori rossi, frutti di bosco e spezie accompagna un sorso rotondo, fresco e leggiadro, di buona concentrazione e persistenza
Elegante, profondo e dall'anima genuinamente succosa, questo Gamay fatto come una volta con metodi artigianali proveniente da uno delle zone più vocate dell'intero villaggio di Villié-Morgon esprime un bouquet sensuale e avvolgente, tra echi terrosi, di more mature, rabarbaro, liquirizia e pepe nero
Espressivo, delicato, fresco e rotondo, è ottenuto da uve della Cote de Nuits e del Maconnais, in Borgogna, prodotto con breve affinamento in botti di rovere. Si esprime con eleganza, grazia ed equilibrio in sentori di piccoli frutti rossi e ciliegie. Il sorso è sottile, succoso ed equilibrato, dai tannini fini e piacevoli
Elegante, territoriale e vellutata espressione fatta come una volta con metodi artigianali della Côte des Nuits prodotto con Pinot Nero raccolto in vecchie vigne, vinificato e affinato in pieces di rovere francese. I profumi sono delicati e avvolgenti, di ciliegia e spezie dolci mentre il gusto è dinamico, fresco ed equilibrato, con aromi pieni e succosi, sapidi e minerali
Espressione del principe dei vitigni francesi artigianale, fatta come una volta, affina per 10 mesi in barrique di rovere ed esprime una personalità piena e succosa, ricca di spunti fruttati all'aroma di ribes, lamponi e fragole con intensi richiami di terra umida e note affumicate e salate, dovute alla natura dei suoli ricchi di granito
Ottima espressione di ottima bevibilità che si caratterizza per l’impiego di solo Cabernet Franc della Valle della Loira. Rosso rubino al colore, esprime una trasparenza molto elegante dalla quale rivela un’ampia gamma di profumi fruttati: ribes rosso, lamponi e susine fresche si contornano con erbe aromatiche e menta di montagna. Al gusto è pieno e succoso, pieno ed intenso ma equilibrato da una freschezza croccante.
Espressione fatta come una volta con metodi artigianali succosa e vibrante del territorio francese del Beaujolais, prende il nome dal village di provenienza ed affina per 12 mesi tra contenitori di cemento e di vetroresina: ampio all'olfatto, seduce con grazia il palato attraverso una elegante ricchezza fruttata, rinfrescante e minerale
Una grande interpretazione artigianale, fatta come una voltadella Borgogna del suo vitigno più caratteristico che cresce in un Climat Premier Cru particolarmente vocato. Affinato per 18 mesi in botti di rovere, mostra un bouquet fine e succoso, con piacevoli note di piccoli frutti a bacca rossa e scura, spezie e tostatura che arricchiscono un sorso delicato, fresco e raffinato, dalla bella e vivace trama tannica
Un rosso della prestigiosa regione di Borgogna, prodotto a partire da vigneti classificati Premier Cru di Mercurey. Un Pinot Nero di classica ed elegante fattura, dai profumi marcati di frutti di bosco e leggere spezie e dal sorso intenso e fine, supportato da una potente spalla acida, che chiude su toni fruttati
Espressione intensa, profonda ed elegante di una delle denominazioni più celebri della Borgogna. Viene affinato per almeno 14 mesi in botti di rovere e si presta a lunghi invecchiamenti in bottiglia. Profuma di frutta nera, amarena, spezie dolci e liquirizia e ha un gusto intenso, strutturato, corposo, fresco, lungo e piacevolmente tannico
Corposo, avvolgente e di sontuosa eleganza, questo Cabernet Franc artigianale, fatto come una volta dalla Valle della Loira esprime con fedeltà il suo terroir di origine: ottenuto da viti centenarie, colpisce per intensità e finezza, regalando un sorso vigoroso, persistente e dalla nobile tannicità
Rosso Biologico, Biodinamico e Artigianale di grande classe, finezza e tipicità del territorio alsaziano. Si esprime al naso su toni fruttati e minerali con accenti di terra e spezie. Fodera il palato con la sua agile freschezza e la sua delicata trama tannica, lasciando emergere un sorso pieno ed elegante
Un rosso di personalità e di ottima freschezza minerale, nato sui terreni argillosi della Loira da viti di Pinot Noir. Note di ciliegia, fiori rossi, piccoli frutti di bosco ed essenze minerali si incontrano su una trama pura, raffinata ed elegante, dai delicati tannini
Un rosso francese morbido, fresco, piacevole e delicato, ottenuto con breve macerazione carbonica e affinamento di vasche di vetroresina, artigianale, fatto come una volta. Profuma di ciliegie fresche, piccoli frutti e spezie leggere, con nuance minerali. Al palato si rivela morbido, succo e rotondo, dotato di freschezza e di ottimo equilibrio
Elegante, territoriale e vellutata espressione fatta come una volta con metodi artigianali della Côte des Nuits prodotto con Pinot Nero raccolto in vecchie vigne, vinificato e affinato in pieces di rovere francese. I profumi sono delicati e avvolgenti, di ciliegia e spezie dolci mentre il gusto è dinamico, fresco ed equilibrato, con aromi pieni e succosi, sapidi e minerali
Rosso fatto come una volta con metodi artigianali dai decisi richiami alle spezie e ai piccoli e fragranti frutti del sottobosco, come more, mirtille e ribes. Balsamico all'olfatto, necessità di una decisa areazione per aprirsi ad un'assaggio fresco ed elegante e piacevolmente persistente
Una chicca enologica fatta come una volta con metodi artigianali della regione della Jura che nasce dall'assemblaggio di uve miste rosse e bianche provenienti da una vecchia vigna. Un calice che nasce dall'idea di dar vita a rosso beverino, da bere in diverse occasioni, che offre al naso profumi di frutti rossi maturi e spezie leggere
“Astra” di Domaine de l’Ecu è un rosso fresco, saporito e slanciato della Valle della Loira, affinato per 9 mesi in grandi anfore di terracotta. Profumi delicati di fiori rossi, piccoli frutti, ciliegie e spezie dolci accompagnano un sorso morbido, rinfrescante, saporito, fruttato e succoso, dalla beva snella e molto piacevole. Artigianale, fatto come una volta, Triple A
Dalla zona dello Champagne nasce questo "Rouge" artigianale dal profilo delicato e fine. Profumi frgaranti di firoi rossi, frutta di bosco schiacciata, fragoline e accenti minerali animano un corpo elegante, schietto e scorrevole, dalla vibrante freschezza minerale
Un rosso del Languedoc dal profilo caldo, intenso e corposo che viene maturato per almeno 12 mesi in botti di rovere. Al naso diffonde aromi di frutta scura matura, spezie dolci e aromi tostati. Al palato ha un ingresso piacevolmente dolce e svela una trama morbida e strutturata, dal finale persistente
Interpretazione calda, profonda, morbida e strutturata della Languredoc, artigianale, fatta come una volta, ottenuta con vinificazione in vasche di cemento e con affinamento di oltre 20 mesi. Profuma di frutta rossa matura, fiori e spezie dolci, come tabacco. Il sorso è caldo e vellutato, ricco e avvolgente
Espressione elegante, sottile, delicata ma sostenuta di un vigneto nel nord della Côte de Beaune a 360 m di altitudine, perfettamente esposto a sud e adiacente al più celebre Clos del Lavères Premier Cru. È dotato di eleganza, equilibrio, dinamismo e grazia: profumi di fiori rossi, rose, ciliegie, piccoli frutti è un gusto teso, ricco, leggiadro e succoso, di ottimo equilibrio
Un rosso biologico, artigianale, fatto come una volta di grande tipicità e vena territoriale, direttamente da un vecchio vigneto a Roche-aux-Moines. Si distingue già alla prima olfazione per sentori freschi e fruttati, di frutti di bosco, confettura e violetta, con contorni vinosi e rustici. In bocca è slanciato e succoso, scorre agile, lasciando un bel ricordo
Un calice di ricca esplosione mediterranea e speziata, prodotto nel sud della Francia. Dal colore purpureo acceso e intrigante, regala al naso profumi terziari di ciliegia sotto spirito e spezie dolci, contornati da una vena piacevolmente vegetale. Il sorso è denso, avvolgente e appagante
Un rosso intenso, elegante, teso e succoso della Côte de Nuits in Borgogna, maturato per almeno 14 mesi in botti di rovere. Profuma di violette, fiori rossi, frutti di bosco e spezie delicate. Il sorso è slanciato, ricco, carnoso e strutturato, dai tannini fini e ben integrati
Elegante e sorprendente espressione fatta come una volta con metodi artigianali del terroir borgognone che caratterizza la Cote de Nuits, risulta al sorso denso e avvolgente, dall'intensa trama minerale che identifica la ricchezza dei suoli della più blasonata delle regioni viticole mondiali