Francia - Vini Rossi

Un’espressione mediterranea, luminosa, biologica e fatta come una volta con metodi artigianali del Sud Della Francia, caratterizzata da aromi fruttati e speziati. Sentori territoriali di frutta rossa, pepe e arbusti accompagna un sorso rotondo, succoso, fresco e ben equilibrato.

Anima mediterranea e succosa freschezza caratterizzano questo rosso Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, del Roussillon, vinificato in vasche di cemento. Emana sentori di frutti di bosco, fiori rossi, erbe e spezie selvatiche. Il sorso è delicato, fine, fresco e fruttato, caratterizzato da piacevoli sentori vegetali

Ottima espressione delle Borgogna, dal profilo fresco e fruttato e dal sorso succoso e appagante. Viene affinato per 12 mesi nelle botti di rovere costruite dalla famiglia di vignaioli artigiani del Domaine Louis Fleurot. Profumi di ciliegie, frutti rossi, fiori e sottobosco invitano ad un sorso carnoso, fruttato e saporito

L'Alsazia vera e pura raffigurata con eleganza e classe da questa grande interpretazione Biodinamica, Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali. Un delicato e raffinato bouquet di piccola frutta rossa introduce respiri di spezie e polveri di incenso su sfondo tostato. Ottimo equilibrio gustativo, risultato di leggeri tannini, piacevole morbidezza glicerica e marcata freschezza

Un rosso Biologico, fatto come volta con metodi artigianali, che esprime con energia, freschezza e piacevole rusticità il territorio mediterraneo del Roussillon. Emana profumi di frutti di bosco, liquirizia, spezie ed erbe selvatiche. Il gusto è fruttato, speziato, fresco, morbido e succoso

Un rosso dall’eleganza semplice e disinvolta, a base di Cabernet Sauvginon e Merlot, maturato in vasche di cemento e in botti di rovere. Ha un corredo aromatico fruttato di frutti di bosco e spezie dolci e un gusto piacevole, equilibrato, fresco e rotondo

Un’espressione giovane, snella e fruttata della celebre regione della Francia, ottenuto da una selezione di uve Merlot e Cabernet Sauvignon, con breve affinamento in legno. Emana sentori di piccoli frutti rossi, spezie e liquirizia. Al palato è morbido, rotondo, scorrevole e ben equilibrato

Un rosso Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali a base Grenache fresco e fruttato direttamente dalla Valle del Rodano Meridionale. All'olfatto si contraddistingue per un profilo mediterraneo e ricco di sentori di sottobosco, mentre al palato è asciutto ed energico, di bella freschezza e sapida chiusura

Un rosso Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali a base Grenache fresco e fruttato direttamente dalla Valle del Rodano Meridionale. All'olfatto si contraddistingue per un profilo mediterraneo e ricco di sentori di sottobosco, mentre al palato è asciutto ed energico, di bella freschezza e sapida chiusura

Fresca e succosa interpretazione che si discosta dalla opulente fama per cui il Cabernet Franc è spesso noto, si identifica con un colore giovane e brillante di rubino leggermente violaceo. All’olfatto sprigiona profumi di piccoli frutti di bosco ben maturi come di fragole, ribes e ciliegie selvatiche, con un nobile accenno di alloro. Al sorso è fresco e succoso di frutta rossa, con una componente tannica che estende un finale goloso che sa di liquirizia.

Raffinata, energica ma accessibile versione dei classici rossi bordolesi, si caratterizza per una veste color rubino di ottima brillantezza. All’olfatto sprigiona intriganti profumi di frutta essiccata come prugne nere e fichi, contornati da aromi di natura speziata che ricordano il pepe nero e il cacao amaro, con un dettaglio di leggera affumicatura. Il sorso è pieno e opulento, di finezza fuori dal comune arricchita da tanni ben definiti che si prolungano nel finale aromatico insieme a delicate note di liquirizia.

Un rosso di Borgogna elegante, sottile, delicato e leggiadro, affinato per almeno 12 mesi in piccole botti di rovere, nuove per la maggior parte. Sentori di piccoli frutti rossi, terra e spezie dolci sono attraversate da sfumature tostate in un assaggio che regala freschezza, succo, dinamismo e persistenza

Una chicca enologica della regione della Jura che nasce dall'assemblaggio di uve miste rosse e bianche provenienti da una vecchia vigna. Un calice che nasce dall'idea di dar vita a rosso beverino, da bere in diverse occasioni, che offre al naso profumi di frutti rossi maturi e spezie leggere

Ottima espressione di ottima bevibilità che si caratterizza per l’impiego di solo Cabernet Franc della Valle della Loira. Rosso rubino al colore, esprime una trasparenza molto elegante dalla quale rivela un’ampia gamma di profumi fruttati: ribes rosso, lamponi e susine fresche si contornano con erbe aromatiche e menta di montagna. Al gusto è pieno e succoso, pieno ed intenso ma equilibrato da una freschezza croccante.

Un rosso Biologico e fatto come una volta con metodi artigianali territoriale prodotto della regione francese del Rodano a partire da varietà autoctone. Il bouquet olfattivo è fresco e fruttato, con sentori di sottobosco e ciliegia in evidenza, mentre al palato è giocato su toni vibranti e verticali piuttosto che sulla corposità, dal finale piacevolmente minerale e di buon equilibrio

Un blend di tipica fattura bordolese, biologico e fatto come una volta con metodi artigianali a partire da uve Merlot, che regna sovrano nella riva destra del fiume e una percentuale minore di Cabernet Franc. Dal corredo aromatico avvolgente e accattivante, si dona con note di spezie dolci, erbe e terra bagnata, donando un assaggio pieno, caratteristico, di bella freschezza e vellutata trama tannica

Rosso di grande finezza che ricalca il profilo elegante del Pinot Noir della Borgogna. Note di fragole, frutti di bosco e ciliegia con sfumature tostate e floreali compongono il ventaglio olfattivo. Al palato regna l'eleganza e l'equilibrio, mostrando freschezza e una trama tannica ben integrata

Da agricoltura biodinamica e fatto come una volta con metodi artigianali un rosso espressivo e fortemente identitario ottenuto da uve Grenache Noir e a cui non viene addizionata alcuna solforosa. Dal profilo aromatico nitido di frutta, fresco al sorso con sensazioni lineari e di piacevole persistenza

Rosso fatto come una volta con metodi artigianali dai decisi richiami alle spezie e ai piccoli e fragranti frutti del sottobosco, come more, mirtille e ribes. Balsamico all'olfatto, necessità di una decisa areazione per aprirsi ad un'assaggio fresco ed elegante e piacevolmente persistente

Rosso di marcata espressione territoriale, il Vagamonde fatto come una volta con metodi artigianali alla ricerca della migliore espressione della Languedoc. Dalle note di fiori e frutti selvativi, risulta persistente ed esprime una piacevole freschezza