Vini - San Biagio Vecchio

Un’espressione romagnola tipica e territoriale, fatta come una volta con metodi artigianali, ottenuta da terreni collinari e in vasche di cemento. Un profilo olfattivo delicato e mediterraneo di ciliegie, erbe, humus e spezie accompagna un sorso morbido e armonico, di bella freschezza e sapidità e dalla trama tannica vivace

Un bianco Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali, rinfrescante, beverino, espressivo e dissetante da uve Chardonnay, Malvasia Aromatica e Trebbiano Romagnolo, vinificato solo in acciaio senza filtrazioni. Un’espressione della Romagna di grande territorialità, dai profumi floreali e fruttati e dal gusto fresco, morbido, snello e piacevole

Fatto come una volta con metodi artigianali, proviene da tutte le uve bianche coltivate dalla cantina San Biagio Vecchio, esprime con semplicità e immediatezza lo spirito del territorio di Oriolo. Emana profumi di erbette di campo, fiori e frutta gialla e ha un gusto armonico, fresco ed equilibrato che sa essere anche elegante.

Un bianco della Romagna Biologico, fatto come una volta con metodi artigianali di grande espressività territoriale, ottenuto con breve macerazione sulle bucce del vitigno autoctono per eccellenza. Emana sentori stratificati e complessi di erbe aromatiche, agrumi, fiori bianchi e frutta gialla. Al palato è morbido, avvolgente, caldo, sapido, fresco e persistente

Interpretazione Biologica, fatta come una volta con metodi artigianali, fresca, scorrevole, immediata e beverina del terroir romagnolo, ottenuta da vinificazione solo in vasche di cemento. Profumi di ciliegie e frutta rossa invita ad un sorso snello, sottile e rinfrescante, con tannini quasi impercettibili