Vini - Sottimano

Il Nebbiolo di Sottimano è un'interpretazione corposa del vitigno piemontese per eccellenza. Nasce nel cru Basarin, a Neive, e matura per più di un anno in barrique. Un bouquet dolce e concentrato di marasche, cannella e pepe accompagna un sorso intenso, tannico e di buona sapidità

Il Barbaresco "Cottà" di Sottimano è un vino energico e molto intenso, nato nell'omonimo cru, maturato in barrique per circa 20 mesi. Dal bouquet emergono note di ciliegie, scorza di agrumi, spezie ed erbe balsamiche. L'assaggio è vigoroso e potente, di buona freschezza e con solidi tannini