Bianco L'Erta di Radda 2023
L'Erta di Radda

Bianco L'Erta di Radda 2023

Il Bianco L'Erta di Radda è un vino bianco toscano, a base di Trebbiano e Malvasia, vinificato a basse temperature per preservare la freschezza e le caratteristiche organolettiche del vitigno. Scorrevole, rinfrescante, caratterizzato da una bella sapidità sul finale, mentre al naso esprime note di fiori bianchi, agrumi e delicati sentori erbacei. Da bere a tutto pasto, in accompagnamento a una cena di pesce!

13,50 

Caratteristiche

Denominazione

Toscana IGT

Vitigni

Malvasia e Trebbiano

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata, mantenuta bassa per preservare lo spettro aromatico dei vitigni

Affinamento

In vasche d'acciaio inox

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BIANCO L'ERTA DI RADDA 2023

Colore

Giallo paglierino brillante

Profumo

Delicate note agrumate, di fiori bianchi, e cenni erbacei

Gusto

Fresco, scorrevole, bella acidità e sapidità

Temperatura
10-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

L'Erta di Radda

Anno fondazione2006
Ettari vitati5
EnologoDiego Finocchi
IndirizzoL'Erta di Radda, Case Sparse il Corno 25 - 53017 Radda in Chianti (SI)

Perfetto da bere con

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Pasta al pesce in bianco

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Risotto alle verdure

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Sushi e Sashimi

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Antipasti di pesce

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Uova e torte salate