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Bianco 'Santacolomba' Cantina di Trento 2023

Bianco 'Santacolomba' Cantina di Trento 2023

(
75 cl
/ 12.5%
)
Vigneti delle Dolomiti IGT
Solaris, Johanniter
Biologici, PIWI
12,50 
Punti chiave
Biologici e biodinamici
Novità
Dai nostri sommelier

Il Bianco 'Santacolomba' della Cantina di Trento è un vino biologico ottenuto da uve Solaris e Johanniter, entrambi vitigni PIWI. Questi vitigni resistenti sono sempre più popolari nella regione, dove si ritrovano espressioni di grande qualità come questo vino. Al naso sprigiona note floreali e agrumate intense, con pompelmo, limone e cedro. Al palato risulta fresco, con una sensazione vegetale aromatica e un finale lungo lievemente, e piacevolmente, amarognolo. Ideale con piatti estivi a base di pesce

Colore:
Giallo paglierino brillante
Profumo:
Fiori bianchi e gialli intensi, poi pompelmo, limone e cedro
Gusto:
Fresco e lungo, finale persistente e dalla piacevole sensazione amarognola