Chardonnay 'Didacus' Planeta 2022 (Confezione)

Name: Chardonnay 'Didacus' Planeta 2022 (Confezione)
Brand: Planeta
SKU: 22V98775
Price: 74.5 EUR
Availability: InStock

Il "Didacus" Bianco è uno Chardonnay siciliano dedicato al fondatore Diego Planeta e realizzato da una piccola e vecchia vigna che sorge sulle sponde del lago dell'Ulmo. Ha un profilo nobile, cremoso e ricco, di grande eleganza e carattere, con preziose note di albicocca, miele, pietra e frutta secca

74,50 €

Premi e riconoscimenti

92James Suckling

Caratteristiche

Denominazione

Menfi DOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica a temperatura controllata in barrique e fermentazione malolattica svola al 40%

Affinamento

10 mesi in barrique

Note addizionali

Contiene solfiti

Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni

DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'DIDACUS' PLANETA 2022 (CONFEZIONE)

Colore

Giallo paglierino intenso

Profumo

Intenso e complesso, con note di mandorla, agrumi, crema, spezie dolci e burro

Gusto

Generoso, cremoso, corposo e di grande eleganza

Temperatura

12°-14°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice ampio

Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 7 anni