Il Torchio

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Affinamento - Maturazione
Vermentino 'Il Bianco' Il Torchio 2020
Vermentino 'Il Bianco' Il Torchio 2020
13,50 €
Produttore
Il Torchio
Regione
Liguria (Italia)
Vitigni
Vermentino 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un bianco fatto come una volta con metodi artigianali espressivo, territoriale e rinfrescante della Liguria, vinificato solo in acciaio con breve macerazione sulle bucce. È caratterizzato da profumi immediati di frutta, fiori e delicate erbe balsamiche e ha un gusto rinfrescante, piacevole, sapido e minerale. Di grande e ottima beva!

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'Logorroico' Il Torchio
'Logorroico' Il Torchio
21,80 €
Produttore
Il Torchio
Regione
Liguria (Italia)
Vitigni
Uve rosse
Formato
Bottiglia 75 cl

Un rosso ligure artigianale, fatto come una volta che affina per alcuni mesi in botti di rovere. Il naso è dipinto da note mediterranee, con accenti di piccoli frutti rossi, sensazioni marine e piacevoli echi rustici. Il sorso è fresco e mediterraneo, dalla piacevole trama tannica e dal gusto delicato e sottile

21,80 €
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'Lunatica' Il Torchio 2019
2
'Lunatica' Il Torchio 2019
23,90 €
Produttore
Il Torchio
Regione
Liguria (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione ligure fatta come una volta con metodi artigianali di grande autenticità e territorialità che macera sullle bucce per 8 giorni e affina per 6 mesi in acciaio. Il sorso è fresco, mediterraneo e di buon carattere, accompagnato da un profilo olfattivo di agrumi maturi, erbe aromatiche e sfumature salmastre

'Stralunato' Il Torchio
'Stralunato' Il Torchio
19,90 €
Produttore
Il Torchio
Regione
Liguria (Italia)
Vitigni
Uve bianche
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco fatto come una volta con metodi artigianali di grande freschezza agrumata e mediterranea, nato da una breve macerazione sulle bucce e da travasi svolti secondo la tipologia di luna. Il sorso mostra ricchezza estrattiva, sapidità e un volto tipicamente mediterraneo. Il naso regala un bouquet di erbe aromatiche, agrumi, note iodate e leggere sfumature di buccia di arancia