Prosecco Millesimato Rosé Brut Val d'Oca 2024
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Dai nostri sommelier
Il Prosecco Rosé Brut di Val d'Oca è un Millesimato ottenuto dalla vinificazione separata di Glera e Pinot Nero. Il blend viene poi assemblato per la seconda fermentazione in autoclave, secondo il metodo Charmat. Si ottiene, così, un vino spumante fresco e delicato che si esprime in complessi aromi floreali di rosa e violetta, in seducenti ricordi di frutti tropicali e in richiami intensi di mela verde e pompelmo. Un prosecco perfetto da abbinare a pietanze leggere, crudi di pesce, carni bianche e, perchè no, anche alla pasticceria secca
Colore:
Rosa tenue brillante
Profumo:
Rosa, violetta, ananas, litchi, pompelmo e mela verde
Gusto:
Fresco, delicato e complesso