Rosso di Valtellina 'Nettare' Scerscé 2023
Tenuta Scerscé

Rosso di Valtellina 'Nettare' Scerscé 2023

Il Rosso di Valtellina “Nettare” è un vino di montagna fresco, schietto e delicato, proprio come suggerisce il nome, affinato in cemento per 6 mesi. Profuma di fiori rossi, violette e sottobosco e ha un gusto succoso, piacevole, fresco e sottile, dai tannini leggermente vivaci

17,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Valtellina Rosso DOC

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Lombardia ( Italia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce con rottura del cappello attraverso rimontaggi

Affinamento

6 mesi in cemento e almeno 4 mesi al buio in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Tenuta Scerscé

Anno fondazione2008
Ettari vitati9
Produzione annuale40.000 bt
EnologoAttilio Pagli
IndirizzoVia Lungo Adda V Alpini, 124 - 23037 Tirano (SO)
Tenuta Scerscé

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Stuzzichini

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Risotto con carne

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Risotto ai funghi

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Formaggi freschi