Savagnin 'Cuvée Romane' Eric Thill 2022
( )
75 cl
/ 12.5%
Cotes du Jura AOC
Savagnin 100%
Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni
Disponibilità immediata
Punti chiave
Artigianali
Biologici e biodinamici
Dai nostri sommelier
Il Savagnin 'Cuvée Romane' di Eric Thill è un elegante vino bianco del Jura, prodotto da un vitigno autoctono della zona che sta diventando, in questi anni, sempre più apprezzato. Matura in rovere ma preserva grande freschezza. Al naso sviluppa sentori agrumati e di mela e poi si evolve in eleganti sentori iodati. Al palato si rivela incredibilmente fresco, dal profilo tipicamente salino e minerale
Colore:
Giallo dorato brillante
Profumo:
Cenni di scorza di limone e mela verde, poi evoluti sentori di gelsomino secco e polline, freschi cenni iodati
Gusto:
Molto fresco e di persistente fragranza, morbido e di spiccata mineralità salina
da agricoltura Italia o EU