Vini - Monte Dall'Ora

Il Valpolicella Ripasso "Saustò" di Monte dall'Ora è un vino rosso corposo rifermentato sulle vinacce del recioto. Al naso si avvertono note di frutti di bosco sotto spirito e in confettura, erba bagnata, pepe e grafite. Al palato è avvolgente, potente, di lunghissima persistenza e dalla sapidità quasi minerale. Vino da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

Lo Stropa è un rosso importante e complesso, prodotto nel rigoroso rispetto di pratiche da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale

, affinato per 48 mesi in botti di media dimensione. Prende il nome dal piccolo rametto della vite che impreziosisce la bottiglia. Ha una personalità morbida, intensa, complessa, articolata e persistente

Il Valpolicella Classico Superiore "Camporenzo" di Monte dall'Ora è un vino rosso di avvolgente bontà. Al naso è avvertibili tanta frutta fresca, viola mammola, spunti mentolati e di pepe bianco. Al palato è polposo, ricco e dal tannino sottilissimo. Vino Biologico