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Vini - Paraschos

(10)
Pinot Grigio 'Not' Paraschos 2017
Pinot Grigio 'Not' Paraschos 2017 Pinot Grigio 'Not' Paraschos 2017
28,50 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Pinot Grigio 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'espressione energica e caratteriale fatta come una volta con metodi artigianali nel Collio Friulano. Un bianco macerato sulle bucce per solo metà delle uve e poi affinato per 2 anni in botti di rovere di Slavonia al fine di impreziosire il bouquet aromatico di sfumature ricche e sfaccettate

28,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2015
Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2015 Malvasia 'Amphoreus' Paraschos 2015
39,50 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Malvasia Istriana 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'etichetta fatta come una volta con metodi artigianali adotatti da molti vignaioli del Collio in maniera impeccabile. Vigne vecchie di 80 anni, una lunga macerazione sulle bucce e un lento affinamento in anfore di terracotta arricchiscono questo calice di profumi evoluti e di sapori tondi e croccanti

39,50 €
Solo 2 con disponibilità immediata
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'Orange One' Paraschos 2014
3
'Orange One' Paraschos 2014 'Orange One' Paraschos 2014
29,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla
Formato
Bottiglia 75 cl

Orange wine da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale di grande carratere e complessità, nato da un blend di uve tipice del Collio friulano. Naso ricco di sfumature di resina, sottobosco, frutta gialla e spezie dolci anticipa un assaggio ricco, fresco e leggermente aromatico

29,00 €
Disponibilità immediata
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Ribolla Gialla Paraschos 2016
Ribolla Gialla Paraschos 2016 Ribolla Gialla Paraschos 2016
28,00 € 30,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Ribolla Gialla 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco del Collio Friulano da Agricoltura e Vinificazione Tradizionale che viene vinificato e affinato in anfore per un periodo totale di 12 mesi. Presenta un ventaglio olfattivo di grande intensità e struttura in cui si percepiscono note di frutta gialla matura, spezie dolci e miele su sfondo di sottobosco. Al palato esibisce un corpo complesso e ricco, in cui la sapidità, la freschezza e la mineralità sono le protagoniste del gusto

28,00 € 30,00 €
Disponibilità immediata
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Sauvignon Paraschos 2015
Sauvignon Paraschos 2015 Sauvignon Paraschos 2015
29,50 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Sauvignon 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Un'espressione franca e autentica del Collio Friulano fatto come una volta con metodi artigianali senza solfiti aggiunti, senza filtrazioni e senza chiarifiche prima dell'imbottigliamento. Con fermentazioni spontanee attivate da soli lieviti indigeni, affina per 2 anni in botti di rovere di Slavonia regalando un sorso minerale e fresco

29,50 €
Disponibilità immediata
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Pinot Nero 'Noir Special Vintage' Paraschos 2010
Pinot Nero 'Noir Special Vintage' Paraschos 2010 Pinot Nero 'Noir Special Vintage' Paraschos 2010
38,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Pinot Nero 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intensa e corposa espressione fatta come una volta con metodi artigianali del terroir del Collio Goriziano, rappresenta a dir poco una rarità: il vigneto che la produce è posto sopra un suolo composto da marne blu ed affina per 60 mesi in botti di rovere usate da 5 ettolitri, per sprigionare una opersonalità organolettica indimenticabile

38,00 €
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Merlot 'Skala Special Vintage' Paraschos 2009
Merlot 'Skala Special Vintage' Paraschos 2009 Merlot 'Skala Special Vintage' Paraschos 2009
68,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Merlot 95%, Barbera e Refosco 5%
Formato
Bottiglia 75 cl

Intenso, robusto e avvolgente, questo elegante testimone fatto come una volta con metodi artigianali del terroir del Collio Goriziano affina per 60 mesi in botti di rovere da 5 ettolitri, sviluppando un bouquet esplosivo e avvolgente, incorniciato da un sorso ancora rinfrescante, sapido e minerale, dalla struttura ricca e splendidamente opulenta

68,00 €
Disponibilità immediata
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Merlot Paraschos 2012
Merlot Paraschos 2012 Merlot Paraschos 2012
19,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Merlot 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Rosso fatto come una volta con metodi artigianali di grande espressività e personalità, nato da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e imbottigliato senza aggiunta di solforosa. Un'espressione del Collio pura e genuina, dal profilo olfattivo di spezie, frutta rossa e sottobosco, e dal gusto ricco, gustoso, piacevolmente rustico e di grande freschezza

19,00 €
Disponibilità immediata
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'Kai' Paraschos 2015
'Kai' Paraschos 2015 'Kai' Paraschos 2015
28,00 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Friulano 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Bianco macerato sulle bucce fatto come una volta con metodi artigianali dal profilo rustico e autentuico, nato da antiche uve radicate nel classico terreno del Collio, detto ponka. Al naso un turbinio di elementi stratificati, come miele, pesca sciroppata, tocchi iodati e torbati si intrecciano su una trama complessa e selvaggia, scandita da una piena freschezza e da un leggero e piacevole tannino

'Ponka' Paraschos 2012
2
3
'Ponka' Paraschos 2012 'Ponka' Paraschos 2012
29,50 €
Produttore
Paraschos
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Chardonnay 25%, Sauvignon 25%, Friulano 25%, Ribolla Gialla, Picolit, Verduzzo, Pinot Bianco 25%
Formato
Bottiglia 75 cl

Orange wine fatto come una volta con metodi artigianali di grande personalità e intensità, nato da un blend di diverse uve a bacca bianca del territorio del Collio. Al naso effluvi minerali, tocchi di frutta matura, sentori terrosi e sensazioni di spezie dolci animano un corpo fresco, profondo e ampio, di lunga persistenza