Vini - Vodopivec

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Affinamento - Maturazione
Vitovska 'Solo MM18' Vodopivec 2018
Vitovska 'Solo MM18' Vodopivec 2018
62,00 €
iva inclusa
Produttore
Vodopivec
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Vitovska 100%
Formato
Bottiglia 75 cl

Espressione rara e indimenticabile del terroir del Carso friulano, fermenta per 6 mesi in anfore di terracotta e affina per due anni in botti grandi di rovere di Slavonia, rivelando un bouquet aromatico complesso, intenso e territoriale come il suo sorso, pennellato nella sua eleganza minerale fuori dal comune

Vitovska Vodopivec 2018
Vitovska Vodopivec 2018
49,00 €
iva inclusa
Produttore
Vodopivec
Regione
Friuli Venezia Giulia (Italia)
Vitigni
Vitovska 100%
Formato
Bottiglia 75 cl
La Vitovska di Vodopivec è un vino bianco complesso e dinamico, lasciato fermentare e a macerare sulle bucce per 6 mesi in anfore di terracotta. Delicatamente ossidato al naso, con note minerali e di frutta bianca matura, e dal sottofondo speziato di chiodi di garofano e liquirizia in chiusura. Morbidoal palato, accompagnato da media acidità e trama tannica fine. Ritorni fruttati si legano a note iodate di grande freschezza. Vino fatto come una volta con metodi artigianali