Birra Bianca
Una birra bianca dal sorso dissetante, scorrevole e rinfrescante, prodotta da frumento italiano, spezie e fiori pimeonteso. Al naso le note di frumento e grano si intrecciano a sfumature dolci di miele dovute alle note malta. Al palato è fresca e leggera, scorre con goduriosa semplicità e agilità
Una bianca di magistrale fattura e rigore, realizzata a partire da malto di frumento, luppoli, cordiandolo, scorza di arancia e pepe. Al naso profuma di fiori bianchi delicati e agrumi, mentre in bocca convince per timbro rinfrescante e sottile. Chiuse su toni leggermente aciduli tipici dello stile di partenza
Quando nacque Isaac, il patron di Baladin ebbe un fulmine creativo che si concretizzò in questa witbier. Una miscela perfetta di sensazioni odorose agrumate e speziate su un sottofondo armonico di cereali e malti che guidano a un assaggio delicato e semplice, di facile beva e dinamica bevibilità
Rinfrescante e leggera etichetta artigianale, compagna perfetta delle giornate più afose, esprime delicatezza di sorso in concomitanza ad un ricco bouquet aromatico, variegato ed intrigante con profumi di bergamotto, camomillla e spezie, tra cui il coriandolo. Esprime una beva facile e disinvolta, dalla leggera effervescenza e dal finale intensamente floreale
Un godibile e rinfrescante sorso d'estate! Espressione autentica e fedele dello stile belga da cui trae ispirazione, insistendo sui classici profumi di agrumi, spezie leggere e scorza di arancio, donando un assaggio facile e appagante, ricco di rintocchi citrini, dotato di un medio grado di amaro in chiusura e di buona persistenza speziata
Un'azzeccata interpretazione di questo stile: colore chiaro, lieve opalescenza ed effervescenza, intensi aromi olfattivi di spezie e frutta matura. Una bianca ad alta fermentazione realizzata con malto di frumento e di orzo, dal corpo leggero ricco di rimandi gustativi già percepiti al naso, di ottima bevibilità e lunga persistenza fruttata e fragrante
